Цитоплазма. Ее свойства, состав.


Цитоплазма-коллоидный р-р, состоящий из двух фаз:
-дисперсионная среда (вода)
-дисперстная фаза (содержимое)

Физ. св-ва: б/цв, слизистая на ощупь, достаточно густая и прозрачная.

По хим.составу цитоплазма содержит:
60-90 % воды
2-3 % жира
по 1, 5 % орг.и неорг.соед.

Ее состав меняется в зависимости от возраста клетки и функций, которые она выполняет.

Св-ва цитоплазмы:
1) через цитоплазму передаются раздражения от одной клетки к другой ( т.е способны раздражаться от факторов окр.среды)
2)движение (необходимо для того, чтобы проходил обмен вещ-в): круговое, струйчатое, спиральное

4. Устройство микроскопа и правила работы с ним.

Устройство микроскопа:

1 - основание (штатив); 2 - микрометрический винт; 3 - макрометрический винт; 4 - винты, перемещающие столик; 5 - предметный столик; 6 - тубусодержатель; 7 - окуляр; 8 - тубус; 9 - револьвер; 10 - объективы; 11 - отверстие предметного столика; 12 - конденсор; 13 - диафрагма; 14 - винт конденсора; 15 - зеркало.

Правила работы с микроскопом:

При работе с микроскопом необходимо соблюдать операции в следующем порядке:

1. Работать с микроскопом следует сидя;

 

2. Микроскоп осмотреть, вытереть от пыли мягкой салфеткой объективы, окуляр, зеркало;

 

3. Микроскоп установить перед собой, немного слева на 2-3 см от края стола. Во время работы его не сдвигать;

 

4. Открыть полностью диафрагму, поднять конденсор в крайнее верхнее положение;

 

5. Работу с микроскопом всегда начинать с малого увеличения;

 

6. Опустить объектив 8 х в рабочее положение, т. е. на расстояние 1 см от предметного стекла;

 

7. Глядя одним глазом в окуляр и пользуясь зеркалом с вогнутой стороной, направить свет от окна в объектив, а затем максимально и равномерно осветить поле зрения;

 

8. Положить микропрепарат на предметный столик так, чтобы изучаемый объект находился под объективом. Глядя сбоку, опускать объектив при помощи макровинта до тех пор, пока расстояние между нижней линзой объектива и микропрепаратом не станет 4-5 мм ;

 

9. Смотреть одним глазом в окуляр и вращать винт грубой наводки на себя, плавно поднимая объектив до положения, при котором хорошо будет видно изображение объекта. Нельзя смотреть в окуляр и опускать объектив. Фронтальная линза может раздавить покровное стекло, и на ней появятся царапины;

 

10. Передвигая препарат рукой, найти нужное место, расположить его в центре поля зрения микроскопа;

 

11. Если изображение не появилось, то надо повторить все операции пунктов 6, 7, 8, 9;

 

12. Для изучения объекта при большом увеличении сначала нужно поставить выбранный участок в центр поля зрения микроскопа при малом увеличении. Затем поменять объектив на 40 х, поворачивая револьвер, так чтобы он занял рабочее положение. При помощи микрометренного винта добиться хорошего изображения объекта. На коробке микрометренного механизма имеются две риски, а на микрометренном винте - точка, которая должна все время находиться между рисками. Если она выходит за их пределы, ее необходимо возвратить в нормальное положение. При несоблюдении этого правила, микрометренный винт может перестать действовать;

 

13. По окончании работы с большим увеличением, установить малое увеличение, поднять объектив, снять с рабочего столика препарат, протереть чистой салфеткой все части микроскопа, накрыть его полиэтиленовым пакетом и поставить в шкаф.

5. Характеристика образовательной и основной ткани (виды, функции). Привести примеры.
Образовательная ткань.
Ф-ии: образ. Новых клеток
4 типа:
1) верхушечные ткани-нах.на верхушке осевых органов-стеблей и корней (кончик). За счет этой ткани растение растет в высоту
2) боковые ткани( камбий, прокамбий). За счет них растение растет в толщину
3) вставочные ткани-образ.в междоузолиях
4) раневые ткани-образовательные

Основная ткань.
виды: -ассимиляционные (форм.хлоропласты)

-запасающая (находится в семенах, плодах, стеблях, луковицах)
-водоносная (запасает воду: у кактусов, алоэ)
-воздухоносная(аэренхима)

Ф-ии: газообмен, поддержание растений во взвешенном состоянии)

6. Характеристика механической ткани. Привести примеры. Ответ иллюстрировать рисунками.
Ф-ии: явл. «скелетом» или опорой для растений
Мех.ткань представлена мертвыми клетками, пропитанными лигнином.
Особенности ткани: неравномерные утолщения

Классификация основана на строении клеток по хар-ру утолщения стенок:
различают 3 группы:
-колленхима
-склеренхима
-склереиды

 

1) колленхима-живая ткань. Бывает 2-х типов:
а) угловая (уголковая)-утолщения по углам клетки

б) пластинчатая-стенки утолщаются параллельно поверхности стенки

Колленхима находится сразу под эпидермой

2) склеренхима-клетки мертвые, вытянутые с заостренными концами. Стенка клеток сильно утолщена (равномерно). Внутри имеется небольшая полость, заполненная воздухом. Еще ее клетки называют волокнами. В зависимости от того, где расположены волокна, различают древесные волокна (расп.в древесине), лубяные волокна(расп.в лубе-флоэме)

3)склереида ( каменистые клетки). Могут встречаться одиночно или группами; имеют сильно утолщенные стенки: внутри находится полость, от которой отходят каналы.

 

7. Характеристика покровной ткани. Ответ иллюстрировать рисунками
1)эпидерма
2)перидерма:
-пробка
-пробковый камбий
-феллодерма
3)корка
эпидерма покрывает все органы однолетних растений и молодые побеги первого года жизни многолетнего растения. Осенью она отмирает и защищается вторичной покровной тканью-перидермой, эпидерма-живые клетки. У однодольных растений клетки эпидермы прозенхимные(ландыш,лук). У двудольных растений клетки паренхимные.

 

часто эпидерма нижней стороны листа отличается от верхней-имеет диагностическое значение. Клетки эпидермы прозрачные,т.к.не содержат хлоропластов:хорошо пропускают свет и газы(газообмен идет через устьица), клетки плотно прилегают друг к другу без межклеточного пространства; эпидерма может легко сжиматься.

с целюь присобления к условиям окр.среды,выработались след.приспособления(видоизменения эпидермы):
1)кутикула-клетки пропитаны кутином,защищают от высыхания. Толщина может быть различна и зависит от условий внешней среды, поверхность может быть гладкой или складчатой(красавка). Роль кутикулы-защитная
2)восковой налет-образуется на надземных органах растений. может быть различной толщины. Форма может быть в виде зернышек, палочек или сплошного слоя около 5 мм. Ф-ия защитная,растение не смачивается водой.
3)волоски-вырасты эпидермы. Могут располагаться по всей поверхности растения или покрывать отдельные его органы. Волоски могут быть различной формы и строения-ДП. Ф-ия:способствуют уменьшению испарения, защищают от перегрева и резких колебаний температуры. Бывают одноклеточные и многоклеточные.
1-простой одноклеточный волосок
2-простой многоклеточный волосок с бородавчатой поверхностью
3-головчатый волосок
4-звездчатый волосок
5-головчатый волосок на многокисточной ножке

1) 2) 3)

 

4) 5)


кроме этих трех видоизменений есть еще несколько приспособлений.
Устьице-приспособление,через которое растение сообщается с внешней средой
Ф-ии:
-газообмен
-транскрипция(испарение воды)
устьица состоят из двух замыкающих клеток,между которыми находится устьичная щель. Клетки устьиц содержат хлоропласты.

расположение устьиц имеет динамическое значение.
-водные растения,плавающие на поверхности воды,имеют устьица на верхней стороне листа
-у сухопутных растений устьица расположены на нижней стороне листа
-водные растения,расположенные в толще воды-устьиц не имеют

 

8. Характеристика выделительной ткани. Привести примеры. Ответ иллюстрировать рисунками.
Это ткань, в клетках которой накапливаются отбросы жизнедеятельности организма.
Наружные выд.ткани, экзогенные. К ним относятся:
-железистые волоски:
а) желез.волосок мяты
б) желез.волосок герани
в) желез.волосок крапивы

а) б) в)


-смоляные ходы (хвойные)
-млечники (одуванчик, мак)
-канальца (хар-но для зонтичных)

9. Характеристика проводящей ткани. Привести примеры. Ответ иллюстрировать рисунками.
Ф-ия: проводящая, перемещение пит.вещ-в и воды между подземными и надземными органами растений. Для этого сущ.восходящий и нисходящий ток.

Восходящий ток ( от корней к листьям), обесп.проведение воды и мин.вещ-в от корня к листьям; вода движется по сосудам, трахеям, трахидам.
сосуды очень прочные, длинные, в виде трубок, клетки мертвые, пропитаны лигнином.
Сосуды расположены группами или пучками. Оболочка сосудов может иметь скульптурное утолщение, в зав.от них сосуды будут называться:
1)кольчатые
2)спиральные
3)сетчатые
4)лестнитчатые

10. Дать определение вегетативным органам растения. Корень. Функции корня. Типы корневых систем (ответ иллюстрировать рисунками).
Ф-ии: всасывание воды и растворение в ней мин.вещ-в; укрепление растений в почве; синтез орг.вещ-в; запас пит.вещ-в (например,крахмал). Симбиоз (взаимовыгодное проживание м/о, между м/о и корнем). Является органом вегетативного размножения.

Типы корневых систем:
1) стержневая (имеет главный корень и боковые корни)
2) мочковатая (имеет главный и придаточные корни)