Цветок. Части цветка и их функции. Околоцветник.

Цветок представляет собой видоизмененный, укороченный, неразветвленный, ограниченный в росте побег, приспособленный к образованию спор и гамет. Он состоит из бесплодных (стерильных) и плодущих (фертильных) частей. К стерильным частям стеблевого происхождения относятся цветоножка и цветоложе, а листового происхождения — цветолистики, составляющие околоцветник. К фертильным частям цветка относятся гинецей — совокупность плодолистиков и андроцей — совокупность тычинок.

Цветоножка — стеблевидная часть, которой цветок прикрепляется к стеблю. Она характеризуется определенными признаками: длиной, толщиной, положением в пространстве, опушенностью и др. Если цветоножка не развита, то цветок сидячий. У основания цветоножки часто имеются прицветники.

Цветоложе — верхняя расширенная часть цветоножки, укороченная главная ось с сильно сближенными узлами и короткими междоузлиями . К цветоложу прикрепляются все остальные части цветка, располагаясь либо кругами (циклически), либо по спирали (ациклически), а иногда и тем и другим образом (гемициклически).

Околоцветник — pеrіgоnіum (Р)— бывает двойным, или сложным, если состоит из чашечки (Са) и венчика (Со), и простым, или однородным, то ли чашечковидным (РСа), если он зеленый, невзрачный, то ли венчиковидным (РСо), если он ярко окрашен или белый. В случае отсутствия околоцветника (Ро) цветок называется голым, или беспокровным. При срастании цветоложа, частей околоцветника и тычиночных нитей образуется гипантий, или «цветочная трубка» (сем. розоцветные, мальвовые). Довольно часто после оплодотворения гипантий разрастается и входит в состав сочного околоплодника (яблоко, тыквина).

По характеру симметрии цветки подразделяются на симметричные актиноморфные, или правильные (*)—осей симметрии несколько; симметричные зигоморфные, или неправильные (_)—ось симметрии одна и асимметричные цветки, не имеющие ни одной оси симметрии.

Чашечка — саlyх (Са)— состоит обычно из зеленых, иногда окрашенных или видоизмененных чашелистиков, защищает внутренние части цветка от повреждений, температурных колебаний, способствует опылению и распространению растений. Чашечка характеризуется симметрией (правильная, неправильная), свободой или степенью срастания чашелистиков (свободнолистная, сростнолистная— лопастная, или зубчатая, раздельная, рассеченная), количеством и характером расположения чашелистиков, формой, окраской, опушенностью, особенностью функционирования (опадающая, остающаяся при плодах, разрастающаяся, видоизмененная (Саm), редуцированная (Саr) и др.). Все эти признаки имеют диагностическое значение.

Венчик — соrоllа (Со)— внутренняя, обычно яркая или белая часть двойного околоцветника, состоящая из лепестков. Венчик защищает фертильные части цветка, привлекает опылителей окраской, запахом, нектаром.