БАКТЕРИИ. ГРИБЫ. ЛИШАЙНИКИ

БАКТЕРИИ

Строение и жизнедеятельность бактерий. Бактерии - это мельчайшие прокариотические организмы, имеющие клеточное строение; их размеры очень малы, они колеблются от нескольких десятков до нескольких сотен микрометров (наиболее часто 0,2-10 мкм). Строение клеток – типичное для прокариот. Обычно клетка бактерии имеет плотную оболочку, выполняющую и опорную функцию. Клеточная стенка проницаема: через нее питательные вещества свободно проходят в клетку, а продукты обмена выходят в окружающую сферу. Клеточная стенка у многих бактерий сверху покрыта слоем слизистого вещества - капсулой. Она не является обязательной частью клетки и образуется в зависимости от условий, в которые попадают бактерии. Капсула служит защитным покрывалом клетки и участвует в водном обмене. Цитоплазма обладает чрезвычайно сложной структурой. Внешний слой протопласта бактерии, обладающий особыми физическими и химическими свойствами, называется цитоплазматической мембраной. Она регулирует поступление веществ в клетку и выделение наружу продуктов обмена. Между плазматической мембраной и клеточной стенкой имеется связь. Цитоплазматическая мембрана часто образует выпячивания внутрь клетки, которые формируют в цитоплазме особые структуры - лизосомы. Некоторые лизосомы отделены от цитоплазмы собственной мембраной. Одни из лизосом являются аналогами митохондрий, другие выполняют функции эндоплазматической сети или аппарата Гольджи. В цитоплазме содержатся рибосомы, которые являются центрами синтеза белка. В ней часто имеются разной формы и размеров гранулы, состоящие из крахмала, гликогена. У некоторых бактерий встречаются капельки жира. В центральной части клетки локализовано ядерное вещество - ДНК (нуклеотид). Нуклеотид не обладает мембраной, ядрышком и набором хромосом. Бактериальная ДНК не связана с основными белками и расположена в виде пучка фибрилл.

Многие бактерии имеют жгутики - специальные выросты. Большинство бактерий способны передвигаться: ползти в результате волнообразных сокращений клеток или плыть с помощью жгутиков. Быстро вращаясь, жгутики тянут за собой клетку.