Салат с сыром Гауда, томатами и свежим базиликом.

Ингредиенты:
макароны – 200 гр., майонез – 1/2 стакана, молоко – 1/2 стакана, уксус – 4 ст. ложки, соус Адобо из красного перца – 1,5 ч. ложки, томаты – 10 шт.
сыр Гауда – 225 гр., базилик – 12 листиков.

 

Приготовление:

Макароны отвариваем в подсоленной воде до полумягкого состояния.

Займемся заправкой. Для этого майонез смешаем с соусом Адобо и молоком.

Добавьте уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте.

Томаты, сыр режем крупными кубиками. Базилик мелко рубим ножом.

Смешиваем все ингредиенты. Добавляем к салату нашу заправку. Хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем зеленью базилика. Салат получается с интересным острым вкусом. Приятного аппетита!