Салат Грация

Ингредиенты:

- апельсин;

- курица вареная – 400 гр.;

- яблоко;

- ветчина – 100 гр.;

- огурец свежий;

- сметана;

- майонез;

- сыр (тертый) – 50 гр.;

- зелень.

Рецепт:

Очищенное яблоко, ветчину, мясо, огурец и дольки апельсина режем соломкой. Все хорошо мешаем, прибавляем майонез, соединенный со сметанкой равных долях.

Салат выкладываем в виде горки в салатник. Поверхность салата посыпаем сыром и веточками зелени украшаем.