Салат с курицей и кунжутом рецепт
Компоненты:
- Вареное куриное филе – 200 гр.;
- Пара свежих огурцов;
- Кунжут;
- Листья салата.
Ингредиенты для блинчиков:
- Яйца;
- Соль;
- Зелень.
Ингредиенты для заправки:
- Соевый соус – пара ложек;
- Растительное масло –пара ложек;
- Уксус 6%-тный – ч.л.;
- Соль и сахар – по четверти ложки;
- Пара зубчиков чеснока.
Рецепт приготовления:
Для приготовления заправки нужно просто смешать все предназначенные для нее ингредиенты в миске. Чтобы приготовить блинчики, для начала нужно взбить яйца с солью, добавить к ним измельченной зелени. Потом выпекаем блинчики привычным способом, и нарезать соломкой.
Разбираем куриное филе на волокна, свежие огурцы режем соломкой, а салат рвет руками. Смешиваем все ингредиенты, добавляем туда же кунжут и перемешиваем. Помещаем салат в салатницу, поливаем заправкой.