Слоеный салат с курицей «Оригинал»

Ингредиенты:

- Банка красной фасоли в собственном соку;

- Шампиньоны жареные – 300 гр.;

- Куриное мясо – 300 гр.;

- Пара свежих огурцов;

- Яйца – 4 шт.;

- Луковица;

- Масло, майонез, зелень.

Рецепт:

Измельчаем лук, обжариваем его на масле. Яйца, курицу и огурцы нарезаем кубиками. Салат выкладывается на блюда слоями – сначала фасоль, затем грибы, смешанные с луком, потом куриное мясо, нарезанное кусочками, предпоследним идет яичный слой и завершает все огурцы. Между слоями делаем майонезную прослойку, а поверх салат украшаем с помощью фасоли и измельченной зелени.