Выпеченные замороженные изделия

К данной категории относятся продукты типа: булочки для гамбургеров, донатсы/берлинеры, пирожки с начинками. После полной выпечки изделия охлаждают и затем замораживают и в конечном пункте подогреваются (мармит, СВЧ) или подвергаются дефростации и реализации.