Расчет по формуле смешивания

Если мы подставим числа из уже рассмотренного примера:

 

 

Сравнение показывает, что итог этого расчета совпадает с итогом расчета по правилу креста.

Приведенная задача должна продемонстрировать, как можно рассчитать смешиваемые количества. При внимательном рассмотрении в расчетах можно найти допущенные приближения. Так, данные в процентах надо подставлять с плотностью при 20/4°С , так как именно эти значения должны умножаться на объем. Кроме того, разумеется, играют свою роль температура сусла или пива.