Взаимосвязь обмена углеводов и аминокислот
Атомы углерода глюкозы и других моносахаридов могут быть использованы для синтеза большинства заменимых аминокислот. Возможность подобного использования глюкозы в клетках однозначно доказано с помощью метода меченых атомов: введение животным глюкозы, содержащей 14С, сопровождается образованием в их клетках аминокислот, содержащих радиоактивный углерод. На схеме жирным шрифтом представлены узловые метаболиты, связывающие путь катаболизма глюкозы с путями синтеза заменимых аминокислот:
Лишь углеродный скелет тирозина не образуется в этой системе. Разумеется, для образования аминокислот необходим источник аминного азота и SH-групп (для синтеза цистеина).
В то же время в условиях дефицита углеводов в пище углеродные скелеты аминокислот могут широко использоваться для глюконеогенеза:
Естественно, что глюкоза или промежуточные продукты ее синтеза будут использоваться в клетках и для синтеза других соединений углеводной природы.
Из приведенных схем следует что узловыми соединениями, связывающими метаболические пути обмена углеводов и обмена аминокислот являются 3-фосфо-глицериновая кислота 3 – ФГК, фосфоенолпируват ФЕП, пируват и соединения цикла Кребса.