V. Химический состав нуклеиновых кислот
Являясь в значительной степени химически инертными веществами, нуклеиновые кислоты в жёстких условиях способны распадаться на более мелкие фрагменты. Первый удачный опыт разложения нуклеиновых кислот на их структурные единицы был осуществлён при нагревании их с хлорной кислотой. При этом были обнаружены следующие фрагменты:
1) Азотистые основания
Среди них выделяют 2 группы:
а) Пиримидиновые – производные азотсодержащего гетероциклического соединения пиримидина.
В составе НК обнаружены также минорные пиримидиновые основания:
б) Пуриновые – производные бициклического гетероцикла пурина:
В транспортных РНК обнаружены также минорные пуриновые основания – гипоксантин, 1-метилгипоксантин, N,N-диметилгуанин, 1-метилгуанин:
2) Углеводы
3) H3PO4 – фосфорная кислота.
Важная особенность азотистых оснований – их таутомерные лактим-лактамные превращения. Благодаря такой таутомерии пиримидиновые азотистые основания, например, вступают в реакцию с углеводами и образуют нуклеозиды и нуклеотиды: