I. ОТКРЫТИЕ УГЛЕРОДА И ВОДОРОДА

Для открытия углерода и водорода испытуемое вещество нагревают в пробирке с сухим оксидом меди. При этом происходит восстановление оксида меди углеродом органического вещества с образованием углекислого газа, а за счет водорода органического вещества оксид меди восстанавливается до металлической меди с образованием воды.

Для поведения опыта собирают прибор из трех пробирок, как это показано на рис.1.

В пробирку А помещают смесь, состоящую из 2 г оксида меди и 0,2 г органического вещества (сахар, крахмал, бензойная кислота).

 

В пробирку Б насыпают 2 г безводного сульфата меди.

 

В пробирку В наливают 4 – 5 мл баритовой воды – Ва(ОН)2.

 

 

Пробирку А сначала осторожно нагревают по всей поверхности, а далее продолжают нагревать только ту часть пробирки, где расположено исследуемое вещество.

При нагревании углерод, соединяясь с кислородом оксида меди, образует углекислый газ, а водород – воду:

· образование капель воды на стенках пробирки или газоотводной трубки и посинение сульфата меди указывают на присутствие водорода:

 

бесцветный
кристаллогидрат синего цвета
CuSO4 + 5H2O → CuSO4 ∙ 5H2O

 

 

· помутнение баритовой воды указывает на образование углекислого газа и, следовательно, на наличие углерода в испытуемом веществе:

 

Ва(ОН)2 + СО2 → ВаСО3↓ + Н2О