Температура воздуха и рост растений

Все процессы жизнедеятельности растения зависят от температуры. О фотосинтезе мы уже рассказали вкратце в главе "Свет и освещение".

Между потребностью растений в свете и тепле существует тесная связь. Стоит запомнить одно общее правило: чем светлее в комнате, тем более высокую температуру может выдержать растение. И наоборот: чем меньше света получает растение, тем меньше его потребность в тепле. Из этого следует, что зимой, когда световой день уменьшается, растения лучше чувствуют себя, если средняя температура в комнате тоже ниже, чем летом. Как летом, так и зимой растения предпочитают, чтобы ночью было прохладнее, чем днем. И этому есть свои причины: в процессе фотосинтеза, или, иначе говоря, усвоения, создаются необходимые для растения соединения.

В темное время суток происходит другой, не менее важный для растения процесс - дыхание, или расщепление. По характеру процесс дыхания прямо противоположен фотосинтезу. Некоторые из соединений, образовавшиеся на свету днем, ночью снова разлагаются на составные части и используются растением.

Для растения очень важно, чтобы между процессами фотосинтеза и дыхания сохранялось правильное соотношение. Особенно это важно зимой, иначе за ночь растение израсходует больше веществ, чем сможет создать за день. Чем теплее в комнате, тем больше веществ потребляет растение, поэтому холодоустойчивые виды в темное время суток следует помещать в как можно более прохладные условия. Если же это невозможно, то растение необходимо ежедневно по много часов освещать дополнительно.