Рецепт приготовления

1. Репчатый лук порезать полукольцами и замариновать на 30 минут. Для маринада взять 1 чайную ложку сахара, 0,5 чайной ложки соли, 1 столовую ложку 6% уксуса и стакан кипятка.

2. Яйца отварить и измельчить.

3. Куриное филе мелко порезать.

4. Сыр потереть на терке.

5. На большом плоском блюде выложить слои из подготовленных продуктов, придавая им форму ананаса в следующей последовательности: курица, майонез, яйца, маринованный лук (маринад предварительно слить), ананас, сыр, майонез. Затем все слои повторить.

6. Верх салата хорошо промазать майонезом.

7. Воткнуть зеленый лук в виде ботвы ананаса, выложить половинки грецких орехов в виде кожуры.

 

 

САЛАТ "НОВОГОДНИЕ ЧАСЫ"

Салат, выложенный в форме часов, создает новогоднее настроение, а входящие в его состав входят креветки, делают его по настоящему праздничным.

На фото: новогодний салат с креветками, выложенный форме часов.