Сорта винограда в ОмГАУ

Дружба - (Мискет кайлышки х П-51-23). Совместная селекция НИИВиВа г. Плевен (Болгария) и ВНИИВиВа им. Я.И.Потапенко. Срок созревания ранний. Грозди средние, 300-400г и более, цилиндроконические, умеренной плотности или рыхлые. Ягоды крупные, округлые, янтарно-белые с очень тонким мускатным тоном во вкусе. Считается по вкусу одним из лучших мускатных устойчивых сортов. Урожайность высокая - 4-7 кг с куста. Используется как для употребления в свежем виде, так и для производства высококачественных мускатных игристых и сухих вин.

Рис 11 . Сорт Дружба

Караузюм - таджикский, местный столовый сорт винограда среднего периода созревания. Грозди крупные, узкоконические или цилиндроконические, часто крылатые, средне-плотные или рыхлые. Ягоды крупные, черные, округло-овальные. Кожица толстая, покрыта густым слоем пруина. Мякоть мясисто-сочная. Сорт Кара узюм относительно устойчив к грибным заболеваниям. Хорошо сохраняется на кустах в течение одного - полутора месяцев после созревания. Используется для потребления в свежем виде.

Рис 12. Сорт Кара узюм

Ризамат. Селекция Самаркандского филиала НПОСВ и им. Р.Р.Шредера. Столовый сорт среднего срока созревания. Грозди крупные и очень крупные, 300-350г и до 3кг, очень декоративные, ветвистые, средней плотности и рыхлые. Мякоть плотная, хрустящая, с легким изюмным вкусом, кожица тонкая, семян мало. Вкус гармоничный, приятный. Сорт склонен к мутациям.

Рис 13. Сорт Ризамат

Гечей Золотой. Технический сорт винограда, среднего срока созревания. Гроздь средняя, массой 150 г, цилиндрическая или цилиндро-коническая, очень плотная. Ягода мелкая, округлая, белая. Мякоть сочная, кожица тонкая, вкус гармоничный, с легким мускатным ароматом. Зимостойкость средняя. Устойчивость к милдью и оидиуму высокая, неустойчив к серой гнили.

Рис 14. Сорт Гечей Золотой

Коринка русская- (Северный х Кишмиш черный). Мичуринск, ЦГЛ. Сорт очень раннего срока созревания. Грозди средние, 150-250г, средней плотности и рыхлые, конические, ветвистые, часто крылатые. Кусты сильнорослые. Ягоды очень мелкие (10—11 мм), округлые, золотистые. Грозди средние, рыхлые. Мякоть сочная, приятного вкуса, без аромата, семян, нет. Кожица средней толщины, почти не растрескивается. Урожайность высокая. Урожай может долго висеть на кустах, сахаристость от этого повышается. Устойчивость к милдью 2,5—3 балла. Морозостойкость повышенная до —26°С. Зимует без укрытия, всегда был с урожаем. Недостаток сорта — мелкая ягода. Созревает в первой декаде августа. Сорт пригоден для использования в свежем виде и для сушки. Из этого сорта получается высококачественный сок.

Рис 15. Сорт Коринка русская

Рубаковкий - сорт винограда неизвестного происхождения. Раннесреднего срока созревания. Гроздь средняя или довольно крупная, конические, ветвистые, рыхлые и средней плотности. Ягоды довольно крупные. Цветок обоеполый. Ягода крупная, округлая, желтовато- зеленая. Мякоть мясисто-сочная, расплывающаяся, без аромата. Дегустационная оценка - 5,5 балла. Кожица тонкая, прочная. Семена мелкие, 2-4 в ягоде. Вызревание побегов хорошее. Урожайность средняя. Виноград используется для потребления в свежем виде. Транспортабельность хорошая.

Рис 16. Сорт Рубаковский

Память Домбковской - (Заря Севера х Кишмиш уникальный)[Ф.И. Шатилов]. Полное созревание в северных регионах - в первой декаде сентября (90-100 дней). Куст сильнорослый. Цветок обоеполый. Гроздь крупная и очень крупная, плотная, крылатая. Ягода средняя, черная, вкусовые качества хорошие. Память Домбковской отличается высокой морозостойкостью, устойчивостью к грибковым заболеваниям. Лоза вызревает к моменту укрытия на 100% даже в неблагоприятные по климатическим условиям годы. Среди культивируемых сортов по вызреванию лозы, урожайности и качеству ягод является одним из лучших для зоны критического земледелия. Перспективный сорт винограда. Память Домбковской рекомендуется для выращивания вплоть до зоны критического земледелия.

Рис 17. Сорт Память Домбковской

Элегант- (Фрумоаса албэ х Восторг) - очень раннего срока созревания ( 110-115 дней). Грозди средние, 300-500г, цилиндроконические и конические, умеренно-рыхлые. Ягоды крупные, овальные с заостренным кончиком, молочно-белые с загаром на солнце. Мякоть ягод хрустящая, со слабым мускатным ароматом. Кожица ягод при еде не ощущается. Вызревание побегов раннее. Устойчив к морозу, милдью, серой гнили.

Рис 18. Сорт Элегант

Космонавт - (Северный ранний х Мускат ВИРа). Селекция ЦГЛ им. И.В.Мичурина. Столовый сорт очень раннего срока созревания. Грозди средние и крупные, 200-400 г, конические, средней плотности. Ягоды 4-5 г, округлые и слабоовальные, темно-фиолетовые. Мякоть мясисто-сочная, сладкая, без привкуса и аромата. Вкус простой, приятный. Семена мелкие. Ягоды устойчивы к растрескиванию и загниванию. Средний урожай с куста - 9 кг. Сахаристость 18,4%, кислотность 4,8%. Повышенная устойчивость к серой гнили. Пригоден для потребления на месте и недалеких перевозок.

Рис 19. Сорт Космонавт

Алешенькин - столовый сорт винограда. Срок созревания очень ранний (110-118 дней), при сумме активных температур 2000°С. Сорт сильнорослый, высокоурожайный (8-10 кг с куста). Листья средней величины, темно-зеленые, блестящие, пятилопастные, среднерассеченные. Гроздь крупная, коническая, иногда ветвистая, рыхлая, сочная. Средний вес 500 г, наиболее крупные - до 2 кг. Ягода средняя и крупная, 4,5 г, янтарная, с белым налетом, слабоовальная. Вкус приятный, сладкий, мякоть хрустящая. Сорт винограда Алешенькин восприимчив к грибным болезням.

Рис.20. Сорт Алешенькин