Охарактеризуйте строение прокариот. Каково значение бактерий в природе и жизни человека?
Прокариоты - надцарство организмов, не обладающих оформленным ядром и типичным хромосомным аппаратом. К прокариотам относится царство Дробянки, включающее отделы Бактерии и Цианобактерии.
Клетки прокариот характеризуются простым строением, они не имеют ядра и многих органелл, свойственных эукариотическим клеткам. Поверхностный аппарат прокариот включает клеточную стенку и плазматическую мембрану. Клеточная стенка окружает клетку снаружи и придает жесткость, форму, дает механическую защиту. Клеточная стенка покрыта капсулой из слизистого вещества. В цитоплазме находятся рибосомы и разнообразные включения. Вместо ядра в клетках прокариот имеется наследственный материал, представленный молекулой ДНК, прикрепленной в определенном месте к внутренней поверхности плазматической мембраны. Типичных хромосом, расположенных в клетках эукариот, у прокариот нет. Рибосомы, осуществляющие синтез белка, сходны по строению с рибосомами эукариот, но имеют более мелкие размеры. Плазматическая мембрана может образовывать гладкие или складчатые выпячивания, на складчатых могут располагаться ферменты, рибосомы, а на гладких - фотосинтезирующие пигменты. В клетках цианобактерий обнаружены хроматофоры - округлые замкнутые мембранные структуры, в которых расположены фотосинтезирующие пигменты.
Большинство прокариот - одноклеточные организмы (есть и колониальные формы), клетки которых имеют небольшие размеры и различную форму: шаровидную (кокки), палочковидную (бациллы), изогнутую (вибрионы), спирально закрученную (спириллы) и др. Клетки некоторых бактерий имеют органеллы движения - жгутики (один, несколько или много).
Для прокариот характерны процессы жизнедеятельности: питание (автотрофное и гетеротрофное), дыхание (аэробное и анаэробное), обмен веществ, размножение (бесполое, половой процесс - конъюгация, спорообразование).
Роль прокариот в природе и жизни человека:
- благодаря их жизнедеятельности происходит размножение и минерализация органических веществ отмерших организмов;
- вместе с грибами, водорослями и лишайниками они принимают участие в разрушении горных пород - почвообразовательных процессах;
- почвенные бактерии связывают молекулярный азот, обогащая почву азотом (азотобактер и клубеньковые бактерии);
- «цветение воды», вызываемое деятельностью цианобактерий, наносит огромный ущерб рыбному хозяйству;
- бактерии играют положительную роль в хозяйственной деятельности человека, их используют для получения спирта, уксусной кислоты, масла, сыра, различных кисломолочных продуктов, в квашении овощей, при дублении кожи, выработке шелка, каучука, очистке сточных вод, выщелачивании металлов и т.д.;
- бактерии широко используют в биотехнологии: производство многих ферментов, лекарственных препаратов, кормовых белков, витаминов, гормонов и др. продукции;
- отрицательная роль принадлежит болезнетворным бактериям (бактериям-паразитам) - возбудителям тяжелых болезней человека (ангина, скарлатина, тиф, туберкулез и др.) животных и растений.