Ингредиенты

· 300 г маринованных грибов (я использовала ассорти-опята, грузди, подберезовики)

· 250 г яблок (кислых)

· 18-20 помидорок черри (или 2-3 обычных помидора)

· майонез или растительное масло

Рецепт приготовления

Помидоры черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать кубиками). Если грибы крупные, их надо нарезать. Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Смешать помидоры, грибы, яблоки. Если необходимо, немного посолить. Заправить майонезом.

Салат «Царь Китая»

Ингредиенты

· 200 г отварного куриного филе

· 350 г болгарского перца

· 250 г моркови

· 300 г огурцов

· 300 г редьки (зеленой или черной)

Соус:

· 5 ст. л. соевого соуса

· 5 ст. л. воды

· 3 зубчика чеснока