Салат «Летний»

Ингредиенты

· 200-300 г свежей капусты

· 300 г копченой колбасы

· 3 яйца

· 1 баночка горошка (400г)

· 100 г моркови

· соль

· майонез

Рецепт приготовления

Капусту мелко нашинковать соломкой. Колбасу нарезать соломкой. Морковь (сырую) натереть на мелкой терке. Яйца натереть на средней терке. Смешать капусту, колбасу, горошек (воду слить), морковь, яйца, немного посолить. Заправить майонезом.

Салат с мясом криля

Ингредиенты

· 200 г мяса криля (консервированного)

· 200 г консервированной кукурузы

· 3 яйца

· 100 г маринованных огурчиков (корнишонов)

· зелень по вкусу

· майонез

Рецепт приготовления

Яйца натереть на средней терке. Огурчики мелко нарезать. Зелень мелко покрошить. Смешать мясо криля, кукурузу, яйца, огурчики, зелень. Заправить майонезом.