Салат с куриным филе и апельсинами

Ингредиенты

· 300 г куриного филе

· 350 г апельсинов

· 150 г яблок

· майонез или сметана

Рецепт приготовления

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Апельсины почистить, удалить пленочки, нарезать кубиками. Филе нарезать маленькими кусочками. Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Смешать куриное филе, апельсины, яблоко. Заправить майонезом или сметаной.

Салат «Морская жемчужина»

Ингредиенты

· 500 г кальмаров

· 240 г крабовых палочек

· 100 г красной икры

· 4 яйца

· майонез

· соль