Опишите уравнение реакции, катализируемое гексокиназой или глюкокиназой. Объясните когда и где работают эти ферменты.

Глюкокиназа содержится в гепатоцитах печени, она активна в периоде пищеварения. Так как в крови, после приема пищи, повышается уровень глюкозы (до 10 ммоль/л, а нормаль 3,3-5,5 ммоль/л), глюкокиназа фосфорилирует глюкозу, с образованием глюкозо-6-фосфата (уровень свободной глюкозы в крови уменьшается).

Глюкокиназа обладает малым сродством [С10] к глюкозе, в отличии от гексокиназы, которая имеет высокое сродство к глюкозе (< 0,1 ммоль/л). Гексокиназа активна при низких концентрациях глюкозы в крови. Гексокиназа это фермент скелетных мышц, мозг и т.д.

Как регулируется активность гликогенсинтетазы?

 

V. Распад гликогена и взаимопревращение сахаров.

При каких условиях происходит расщепление (мобилизация) гликогена? (стресс, физическая работа, промежутки между приемами пищи). Какие гормоны регулируют этот процесс?

 

В чём особенность мобилизации гликогена в печени и мышцах? (Роль глюкозо-6-фосфата в печени).

Опишите схему каскада реакций, обеспечивающих превращения фосфорилазы «b» в фосфорилазу «а»?

Опишите реакции взаимопревращения сахаров (галактозы в глюкозу и фруктозы в глюкозу).