Салат «Подарочек»
Ингредиенты:
200 г консервированной сельди,
2 картофелины,
2 моркови,
100 г сыра,
3 яйца,
майонез по вкусу,
соль по вкусу,
зелень для украшения,
овощи для украшения.
Приготовление:
Картофель, морковь и яйца отварить, остудить и очистить. Картофель натереть та терке и выложить первым слоем на праздничное блюдо. Немного посолить и смазать майонезом.
Рыбу растереть вилкой и выложить вторым слоем.
Третьим слоем выложить тертые белки и смазать майонезом.
Четвертый слой тертая морковь и майонез.
Затем слой тертого сыра с майонезом.
Посыпать мелко натертыми желтками.
Украсить овощами и зеленью. Дать настояться 2-3 часа.
Приятного аппетита и Счастливого Нового года!