Салат «Новогоднее чудо»
Ингредиенты:
2 картофелины,
2 моркови,
200 г консервированного лосося,
200 г консервированного зеленого горошка,
100 г сыра,
2-3 яйца,
1 пучок укропа (зелень),
1 пучок зеленого лука,
майонез по вкусу.
Приготовление:
Овощи и яйца отварить до готовности и почистить. Салат выкладывать слоям, можно с серединкой, можно без нее. Первым слоем выложить тертый картофель. Смазать майонезном.
Вторым слоем выложить, размятый вилкой лосось. Немного смазать майонезом.
Затем слой тертого сыра и майонез.
Слой тертой моркови и майонез.
Слой тертых яиц и майонез.
Обсыпать консервированным зеленым горошком.
Украсить зеленью лука и укропа.
Поставить в холодильник на пару часов. Подавать к столу.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!