Бисквитный торт «Нежнее нежного»

Ингредиенты:

Для бисквита:

4 ст.л. овсяных отрубей

2 ст.л. пшеничных отрубей

3 яйца

6 ст.л. СОМ

2 ст.л. кукурузного крахмала

200 мл. кефира

щепотка соли

2 ч.л. разрыхлителя

сахарзам

Для крема:

2 яйца

400 гр мягкого творога (не жидкого!)

щепотка соли

Для пропитки:

сок половины лимона

3 ст.л. кипятка

сахарзам