Торт с суфле с изолятом протеина

Ингредиенты:

Для теста:

2 ст.л. овсяных отрубей (смолотых в муку)

1 ст.л. пшеничных отрубей (смолотых в муку)

3 ст.л. изолята протеина

4 яйца

100 мл. обезжиренного молока(жидкого)

1,5 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

Для суфле:

300 г. кремообразного обезжиренного творога

100 мл. обезжиренного молока(жидкого)

10 г. желатина

сахарзам

ваниль, аромики по вкусу