Селёдка под шубой

1 морковь (вареная тертая 1 свекла( вареная тертая) 1/2 луковицы ( мелко рез). Слабосол. семга(200г). Семгу порезать мелкими кубиками, выложить на тарелку, сверху уложить нарезанный и ошпаренный кипятком лук, майонез, морковь, майонез, свекла, майонез. Дайте салатику настояться в холодильнике 2-4 часа и можно кушать

Салат «Барин»

-копченая курица
- жареные без масла шампиньоны,лук,морковь
- сыр
-корнишоны
-дю-майонез
- вареные яйца
- соль-перец.