Маффины на с ветчиной и соленым огурчиком

Нарезать ветчину, сол.огурчик, сыр допустимой жирности, сырые шампиньоны(у меня не было). Взбить 3 яйца, соль, пару ст.л. кукур.крахмала, в эту массу добавить нарезанную начинку, разложить в формочки и выпекать на сковороде гриль-газ 15-20минут. Можно и в духовке.