Г).ВОДА И ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ.

Вода поступает:

1. 48%-в виде жидкости

2. 40%-в составе плотной пищи

3. 12%-в процессе метаболизма.

Функции:

1. Транспорт и доставка тканям различных веществ

2. Вымывает из организма токсины и продукты распада

3. Регуляция температуры тела

4. Поддержание нормального давления крови, обеспечивающего функционирования сердечно-сосудистой системы.

В среднем 0,03 на 1кг веса.

Когда мы потребляем столько же воды, сколько теряем, наш организм поддерживает водный баланс. В среднем человеку необходимо примерно 1,5-2,5 л воды в день для восполнения потерь.

С потом, во время тренировки, организм теряет в основном натрий и не­большие количества калия и магния.

Рекомендуется пить перед тренировкой, полностью во­сстанавливать водный баланс организма после трени­ровок с помощью минеральных вод, углеводных и угле­водно-минеральных напитков. Поступление жидкости не должно превышать 1 л в час. Пить следует небольшими порциями каждые 10-15 мин.

Газированные напитки исключить:

-большое количество калорий;

- красители, искусственные заменители сахара, натрий;

- обезвоживают организм (в том числе кофе, алкоголь)

 

Соотношение углеводов, белков, жиров.

Для худеющих 45% 35% 20% (меньше 20% жира опускаться нельзя)

Для набора 40% 40% 20%

Норма 50% 30% 20%

Энергетическая ценность:

1 гр углеводов – 4 ккал

1 гр белка – 4 ккал

1 гр жира – 9 ккал