Фруктовый торт со сливочным кремом и желе
Ингредиенты
тесто:
- 50 г сливочного масла или маргарина
- 2 яйца
- 50 г сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
- 150-200 г муки
крем:
- 50 мл сливок 33-35%
- 150 г творожного сыра (домашний творог перетереть через сито) или Альметте, Филадельфия, Буко и т.д.)
- 50 г сахара
также:
- любые фрукты и ягоды
- 10 г желе для торта