Рецепт: Сметанно-маковый пирог
|
| Источник рецепта: МОЙ
|
Пошаговые фото рецепта:
Ингредиенты
- ТЕСТО:
- 2 шт.-яйца
- 200 г.-сливочного масла растопленного
- 1 стакан -сметаны(у меня 25%)
- 0,5 ч.л.-соды гашёной уксусом
- 1,5 стакана-муки
- ванилин по желанию и по вкусу
- 1 ст.л.-какао-порошок
- мак по вкусу(я люблю много)
- КРЕМ:
- сметана жирная-400мл.
- сахар0200 гр.
- желатин-пакетик(15-20г)
| Способ приготовления
- желатин рспустить в воде
- мак залить кипятком на час
- яйца взбить с сахаром
- масло растопить и добавить к яйцам
- так же добавить сметану,соду,ванилин,муку
- всё хорошо взбить-перемешать
- тесто разделить на 2 части и добавить в одну часть мак(отжатый от воды),а в другую какао
- выпечь коржи
- КРЕМ:
- взбить сметану с сахаром+желатин
- как крем начнёт загустевать начинаем прослаивать коржи
- верхний слой и боковые части пирога тоже промазать кремом
- верх я посыпала крошкой от печенья
- ПИРОГ ГОТОВ!!!ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
|
Рецепт: Пирожное Букет роз
Пошаговые фото рецепта:
//'); //]]>
Ингредиенты
- Тесто слоеное без дрожжевое 250 гр
- Яблоки 2-3 шт (нектарины или груши)
- Сахарная пудра (заменила сахаром)
| Способ приготовления
- Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм.
- Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2х30 см.На полоску положить дольки фруктов и завернуть рулетиком, конец теста загнуть под готовую розочку. Выпекать на смазанном противне, при 180 градусах 10-15 минут.
- Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.
| |
Рецепт: Быстрый, нежный,сырный пирог.
Пошаговые фото рецепта:
|
|
| |
Ингредиенты
- 250 грамм сыра Фета;
- 250 грамм желтого сыра (у меня Российский);
- 250 мл сливок 11% ;
- 200 грамм сметаны 15% ;
- 5 ст.л. муки;
- 4 яйца;
- 30 грамм укропа;
- Перец.
| Способ приготовления
- Оба сыра натереть, смешать с яйцами, мукой, сметаной и сливками. Добавить мелко нарезанный укроп, поперчить и перемешать. Выложить в форму и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 45 минут. Подавать теплым.
|
| | | |
Мраморный чизейк брауни
Ингредиенты
- белая часть
- 1 пачка творога 200гр
- 3ст ложки сметаны(с горкой)
- 2ст ложки сахара(по вкусу)
- 1/2 пакетика
- ванильного сахара
- 1 яйцо
- 1 ст.л. муки
- темная часть
- 100 гр сливочного масла
- 100 гр темного шоколада
- 3 яйца
- 3ст лож сахара
- 3ст лож муки
- ванильный сахар1/2
|
| Способ приготовления
- смешиваем продукты первой части(взбиваем)
- растапливаем шоколад и масло на водяной бане
- остужаем,добавляем взбитые с сахаром яйца,добавляем муку
- выливаем в форму, сверху выливаем белую часть
- деревянной палочкой делаем разводы
- выпекаем при 180 гр 40 мин
|