Предисловие

Настоящее руководство составлено на основе практикума по химиче­ской технологии для студентов естественно-географического факультета по специальностям "Химия с дополнительной специальностью биология" и "Медицинская химия с дополнительной специальностью биология". Оно со­ответствует программам курсов "Химическая технология" и "Прикладная химия".

Практикум по химической технологии предназначен для выполнения практических работ, связанных с получением основных продуктов органиче­ского и неорганического производства, теоретические основы которых изла­гаются в лекционном курсе.

Основная цель настоящего практикума – закрепление теоретических знаний по химической технологии путем формирования практических навы­ков в процессе получения тех или иных продуктов химического производст­ва.

В руководство включены описания методик получения ряда соедине­ний. Описанию практической работы предшествует краткое теоретическое введение, в котором рассматриваются основные закономерности и особенно­сти протекания процесса, что способствует лучшему усвоению материала. В каждой работе приводится список необходимых химических реактивов, при­боров и материалов, причем основное внимание уделяется их доступности! Особенностью настоящего руководства является подробнейшее описание техники выполнения лабораторной работы, поскольку от ее соблюдения за­висит сохранность химических реактивов, приборов и посуды.

В конце лабораторной работы имеется примерный план теоретического собеседования по соответствующей теме. Для более глубокого изучения ма­териала в пособии дан список литературы.