Искусственное питание

Изучив соответствующий материал учебников и конспектов лекций, ответьте на следующие задания.

1) Дайте определение

Искусственное питание – это ______________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2) Заполните схему «Виды искусственного питания»

3) Дайте определение

Энтеральное питание – это ________________________________________

_______________________________________________________________

_________________________________________________________________

Парентеральное питание – это _____________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4) Заполните таблицу «Искусственное питание»

	Энтеральное питание	Парентеральное питание
Показания
Противопоказания
Правила проведения
Возможные осложнения

5) Напишите виды возможного доступа для энтерального питания

6) Напишите виды зондов для энтерального питания

7) Напишите режимы энтерального питания

8) «Алгоритм приготовления питания из сухих смесей» (установите правильную последовательность)

	1.	Отмерьте воду (либо стерилизованную, кипяченую и охлажденную) и налейте в чистую посуду или емкость.
	2.	Готовую смесь используйте немедленно или перелейте в чистую емкость для хранения, закройте крышкой и наклейте этикетку с указанием фамилии больного, датой и временем приготовления. До использования храните приготовленное питание в холодильнике.
	3.	Налейте готовую смесь в емкость для кормления.
	4.	Прежде чем заполнить емкость новой порцией питания, ополосните ее чистой водой.
	5.	Вымойте руки.
	6.	Используйте в течение 24 часов с момента приготовления и хранения в холодильнике.
	7.	Откройте крышку емкости для кормления, не касаясь внутренней стороны крышки.
	8.	Используя таблицу дозирования, определите потребные количества воды и сухой смеси.
	9.	Распечатанные банки с сухой смесь следует хранить в сухом, прохладном месте. Каждый раз при использовании плотно закрывайте крышку. Используйте содержимое банки в течение 4 недель. Не используйте питание после истечения срока хранения.
	10.	Отмерьте желаемое количество сухой смеси, используя мерную ложку, прилагаемую к банке с питанием, или на весах.
	11.	Введите питание немедленно.
	12.	Добавьте сухую смесь в воду и тщательно перемешайте. Мешайте до получения однородной массы

9) Заполните таблицу «Основные типы смесей для энтерального питания (ЭП)»

Тип смеси для ЭП	Название смесей
Стандартные смеси
Полуэлементные смеси
Иммуномодулирующие гиперметаболические смеси
Метаболически направленные смеси

10) Заполните схему «Выбор состава смеси для ЭП»

11) Внимательно посмотрите на рисунке, определите что именно изображено на каждом рисунке и для чего используется

1 2 3

4 5 6

1 – ____________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________

2 – ____________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________

3 – ____________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________

4 – ____________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________

5 – ____________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________

6 – ____________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________

12) Заполните схему «Классификация парентерального питания (ПП)»

13) Логический диктант «Основные задачи парентерального питания». Вставьте пропущенные слова.

Восстановление и поддержание _______________________________ и ___________________________________ равновесия.

Обеспечение организма _________________________ и ___________________________ субстратами.

Обеспечение организма всеми необходимыми _________________, _____________- и _____________________________________.

14) Напишите основные принципы парентерального питания

1 – ____________________________________________________________

__________________________________________________________________

2 – ____________________________________________________________

__________________________________________________________________

3 – ____________________________________________________________

__________________________________________________________________

15) Заполните таблицу «Препараты для парентерального питания». Впишите названия препаратов

Группа препаратов для ПП	Названия
Белковые гидролизаты
Растворы аминокислот
Жировые эмульсии
Растворы углеводов

16) Ситуационная задача

Пациент К. 52 лет, выписан домой на амбулаторное лечение после химиотерапии по поводу рака желудка. Отказывается от приема мясных и рыбных блюд, трудно жевать твердую пищу. Сильно похудел, жалуется на слабость, быструю утомляемость.

Задания:

1. Определить проблемы пациента.

2. Дать рекомендации по питанию

3. Посоветовать смеси для энтерального питания для восстановления белкового дефицита.

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Оценка – ________________________

Дата «____»________________ 201__ г.

Преподаватель _____________/____________________________/