Шоколадное пирожное с творожно-вишневым кремом
Ингредиенты
Тесто:
· 200 г сливочного масла или маргарина
· 100 г сахара
· 2 яйца
· 200 г шоколада
· 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
· 300-350 г муки
Крем:
· 10 г желатина
· 400 г творога (6-9%)
· 300 г вишни без косточек (или любых ягод, по вкусу)
· 200 г йогурта
· 50 г сахара
· 2 ч.л. ванильного сахара