Модели управления товарными запасами
Формируемые навыки и умения: | - освоение методики решения моделей управления однономенклатурными запасами; - освоение методики решения моделей многономенклатурными запасами. |
Теоретическая поддержка
Одним из важнейших этапов планирования работы любой производственной или торговой единицы является определение оптимального уровня запасов сырья, полуфабрикатов, товаров или продукции.
Под запасом понимается годный к употреблению, но не используемый в настоящее время ресурс. Создание и хранение запасов обуславливает наличие различного рода издержек, таких как: издержки, связанные с приобретением партии, затраты на оформление заказа, издержки хранения запаса, издержки, связанные с отсутствием запасов, и т. д.
В целом управление запасами включает задачи анализа, прогноза, планирования и нормирования. Перечисленные задачи можно решать с помощью методов и моделей теории управления запасами. Целью теории является разработка методов и моделей выбора таких параметров управления, при которых достигается оптимум (минимум или максимум) какого-либо критерия оптимальности, например минимум затрат, максимум прибыли, минимум времени и др.
Одним из важнейших направлений управления запасами является их оптимизация. Под оптимальным запасом следует понимать минимально необходимый размер товарного запаса, обеспечивающий бесперебойное обеспечение товарами в соответствии со спросом при минимальном уровне затрат на приобретение и хранение, а также минимальными потерями от дефицита.
Решение задач определения оптимальных параметров управления запасами зависит от:
- характера спроса на товарную продукцию (детерминированный или вероятностный);
- времени пополнения запаса (мгновенное или равномерное);
- числа видов продукции (однономенклатурные и многономенклатурные модели).
Многономенклатурные модели могут иметь такие ограничения, как дефицит складских площадей, габаритов упаковки и т.п. В этих случаях в параметры моделей, в частности в размеры оптимальных партий, необходимо внести определённые поправки.
Модели управления однономенклатурными запасами