Методы учета затрат и номенклатура статей затрат
В планировании, учете и калькулировании себестоимости продукции в шерстяной промышленности затраты на производство группируются по следующей номенклатуре калькуляционных статей расходов:
1. Сырье и основные материалы.
2. Возвратные отходы (вычитаются).
3. Вспомогательные материалы на технологические цели.
4. Топливо и энергия всех видов на технологические цели.
5. Основная заработная плата производственных рабочих.
6. Дополнительная заработная плата производственных рабочих.
7. Отчисления па социальное страхование.
8. Расходы на подготовку и освоение производства.
9. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования.
10. Цеховые расходы.
11. Общефабричные расходы.
12. Потери от брака.
13. Прочие производственные расходы.
14. Производственная себестоимость.
15. Внепроизводственные расходы.
Отраслевая номенклатура статей расходов незначительно отличается от типовой по составу и содержанию. В нее дополнительно введена статья для отражения вспомогательных материалов на технологические цели. На текстильных предприятиях к ним относятся красители, химикаты, материалы для приготовления шихты и др.
Несколько отличается по содержанию статья «Сырье и основные материалы». По этой статье на предприятиях шерстяной промышленности отражаются не только сырье (шерсть) и основные материалы (химические волокна, шелк), но также и полуфабрикаты (пряжа и суровье). В целях выявления специализации и кооперирования обособленно показываются по этой статье покупная пряжа и суровье.
Стоимость сырья, основных и вспомогательных материалов, полуфабрикатов и топлива слагается из расходов по их приобретению, заготовке и доставке на склад предприятия.
Стоимость возвратных отходов исключается из стоимости сырья по оптовым ценам, установленным на единицу веса очищенных отходов. Разница между стоимостью смеси и реализационной стоимостью возвратных отходов относится в себестоимость продукции. Номенклатура подлежащих учету возвратных отходов устанавливается прейскурантом оптовых цен на отходы шерстяной промышленности.
Безвозвратными отходами считаются отходы, которые не имеют реализационной стоимости, а также потери от распыла и улетучивания. Стоимость сырья, потерянного в виде безвозвратных отходов, входит в себестоимость продукции.
По статье «Прочие производственные расходы» отражаются затраты, не вошедшие в предыдущие калькуляционные статьи, в частности затраты на стандартизацию и др.
В текстильной промышленности в силу передельной технологии все издержки производства подразделяются на:
· затраты сырья и основных материалов;
· расходы по обработке (вспомогательные материалы, топливо и энергия на технологические цели, заработная плата, отчисления на социальное страхование, расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, цеховые расходы).
Такое деление затрат лежит в основе их учета и распределения. Стоимость сырья и материалов относится на отдельные виды продукции прямым путем, а расходы по обработке распределяются между отдельными видами продукции косвенно.
Учет расходов по содержанию и эксплуатации оборудования ведется в соответствии с установленной их номенклатурой.
Цеховые и общефабричные расходы в течение месяца группируются на соответствующих счетах по статьям аналитического учета, в конце месяца списываются на основное производство и распределяются между отдельными видами продукции прядильного, ткацкого и отделочного производств.
В зависимости от сложности технологического процесса в основных производствах шерстяной промышленности для планирования и учета затрадств.
В зависимости от сложности технологического процесса в основных производствах шерстяной промышленности для планирования и учета затрат устанавливается следующий перечень переходов:
1. Первичная обработка шерсти (переходы не выделяются).
2. Прядение гребенное.
3. Прядение аппаратное.
4. Ткацкое производство.
5. Красильно-отделочное производство (переходы не выделяются).
В шерстяной промышленности сводный учет затрат на производство ведется по отдельным переделам (основным производствам): прядильному, ткацкому и отделочному на основе полуфабрикатного варианта. Применение этого варианта учета, характеризующегося исчислением себестоимости продукции отдельных производств, обусловлено тем, что полуфабрикаты собственного производства определенного вида могут быть израсходованы для выработки разных артикулов и сортов тканей, часть полуфабрикатов может быть реализована на сторону. Поэтому по каждому производству обобщаются затраты, определяется себестоимость полуфабрикатов, и все они находят отражение в системном порядке на счетах бухгалтерского учета.
Особенность полуфабрикатного варианта учета в текстильной промышленности проявляется в том, что собственные полуфабрикаты оцениваются по отпускным ценам предприятия. По этой стоимости они включаются в объем товарной и реализованной продукции и в затраты производства на последующих стадиях их обработки.
На счетах бухгалтерского учета движение полуфабрикатов собственного изготовления (пряжа и суровье) по каждому производству отражается следующим порядком:
1. Д-т сч. «Готовая продукция»
К-т сч. «Основное производство» — на фактическую себестоимость пряжи и суровья, выпущенных из производства;
2. Д-т сч. «Реализация»
К-т сч. «Готовая продукция» - на фактическую себестоимость пряжи, отпущенной в ткацкое производство, а также суровья — в отделочное производство;
3. Д-т сч. «Материалы»
К-т сч. «Реализация» - на стоимость по отпускным ценам пряжи, оприходованной в ткацком производстве, суровья — в отделочном производстве.
4. Д-т сч. «Основное производство»
К-т сч. «Материалы» — на стоимость полуфабрикатов, переданных в дальнейшую обработку, по ценам.
Таким образом, полуфабрикаты собственного производства (пряжа, суровье), представляющие собой внутренний оборот предприятия, отражаются, как и готовая ткань, на счетах «Готовая продукция» и «Реализация».
Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции внутри каждого основного производства ведется по бесполуфабрикатному варианту, при котором по отдельным переходам выявляются только расходы по обработке и отходы сырья. Затраты по другим статьям учитываются в целом по соответствующим производствам.
При бесполуфабрикатном варианте учета передача полуфабрикатов с одного перехода (отдела) в другой не отражается в системе счетов бухгалтерского учета, однако контроль за их сохранностью должен быть организован на каждом предприятии, например, при помощи производственных отчетов перемещению и остаткам полуфабрикатов. Этот отчет позволяет не только контролировать сохранность полуфабрикатов, но также и их использование на всех технологических стадиях по проценту выхода годного продукта и отходов.