Осевые вентиляторы

Осевые вентиляторы разных габаритов находят применение в самых различных областях пивоварения и солодоращения, например:

· для вентиляции помещений и удаления СО₂;

· при проращивании солода;

· для воздушного охлаждения двигателей;

· для обеспечения циркуляции воздуха в испарительном конденсаторе и т. д.;

· в качестве потолочных или настольных вентиляторов.

У вентиляторов имеется обычно от 4 до 6 похожих на пропеллер лопастей, вращающихся на валу со скоростью до 1400 об/мин и вызывающих тем самым перемещение воздуха. В старых сушилках для солода воздух засасывался огромными осевыми вентиляторами.

Запрещается эксплуатация осевых вентиляторов при закрытых задвижках, так как тогда они начинают нагнетать воздух, вследствие чего вентилятор испытывает большие осевые нагрузки, что быстро приводит к повреждению подшипников.

Центробежные вентиляторы

Центробежные вентиляторы состоят из скоростного рабочего колеса, выталкивающего радиально воздух, засасываемый вдоль оси. По кожуху воздух направляется в нужном направлении. Современные центробежные вентиляторы обладают очень высокой производительностью и способны перемещать более 100 000 м³ воздуха в час.

Центробежные вентиляторы широко применяются на солодовенных предприятиях: мощные центробежные вентиляторы нагнетают требуемые массы воздуха сквозь толстые слои пророщенного и подсушенного солода. Центробежные вентиляторы могут также эксплуатироваться без кожуха. В пивоварении их применяют также для вентиляции складов готовой продукции.