Вертикальная трубка
Вертикальная трубка представляет собой гладкую трубку без сужений и встроенных элементов, ее нижний край закапчивается непосредственно над дном кега в том месте, где дно наиболее глубокое, и благодаря этому становится возможным опорожнение кега без остатка. С другой стороны, во время мойки именно эта трубка позволяет хорошо промыть труднодоступные и периферийные участки дна кега.
Сливная головка
Посредством сливной головки осуществляется соединение фитинга и автомата (типа «постмикс») для налива пива в бокалы. Легкая в обслуживании сливная головка снабжена шланговыми соединениями для подачи пива и рабочего газа, с ее помощью приводятся в действие конические клапаны.
Мойка и наполнение кегов
Благодаря стандартизации кегов и возможности транспортировки их в вертикальном положении стала возможной автоматизация процессов мойки и розлива. В соответствии с масштабами производства пива и процентной долей разливаемой в кеги продукции конструируются установки, различные по своей производительности и габаритам.
У небольших установок механизирована только мойка и наполнение, все остальные технологические операции должны выполняться вручную.
На более крупных установках все технологические операции выполняются автоматически в следующей последовательности.
Снятие с поддонов
При помощи машины для снятия с поддонов кеги устанавливаются на конвейер (шарнирный пли роликовый) и перемещаются к опрокидывателю.
Опрокидывание
Для дальнейшей обработки кег должен быть перевернут фитингом вниз, для чего он захватывается грейферами и переворачивается.
Снятие защитного колпачка
Довольно часто бывает, что во избежание загрязнения на фитинг надевают полиэтиленовый защитный колпачок. Перед опрокидыванием кега этот колпачок необходимо снять, так как иначе не произойдет соединения с фитингом.