биохимических процессов организма.
Многие реакции для протекания в определённом направлении требуют строго определённой величины рН среды.
В норме в здоровом организме реакция среды большинства биологических жидкостей близка к нейтральной.
Кровь – 7,4
Слюна – 6,6
Кишечный сок – 6,4
Желчь – 6,9
Моча – 5,6
Желудочный сок: а) в состоянии покоя – 7,3
б) в состоянии пищеварения – 1,5-2
Отклонение рН от нормы имеет диагностическое (определение болезни) и прогностическое (течение болезни) значение.