Поглощение энергии света листьями
Лист как орган растения, приспособленный к фотосинтезу, сформировался в результате длительного эволюционного процесса. Он представляет собой эффективную систему для поглощения и преобразования энергии света в ходе фотосинтеза. Структура листа обеспечивает наиболее полное поглощение квантов света, поступление углекислого газа из атмосферы к хлоропластам, а также возможность оттока ассимилятов из автотрофных клеток.
Рассмотрим, как складывается энергетический баланс листа в умеренной зоне. В летний полдень приход солнечной радиации составляет около 30-105 Дж/(м2·ч). В среднем листья поглощают 80-85 % энергии фотосинтетически активной радиации (ФАР), которой является видимая часть спектра электромагнитного излучения с длиной волны 400 - 700 нм, и 25 % энергии инфракрасных лучей, что составляет около 55 % энергии общей радиации, или 16,5-105 Дж/(м2·ч). Лист отражает 10 % ФАР и 45 % инфракрасных лучей и пропускает соответственно 5 и 30 %. На фотосинтез используется 1,5-2 (до 3) % поглощенной фотосинтетически активной радиации, остальная поглощенная энергия расходуется в основном на испарение воды - транспирацию (95- 98 %), возможен также и теплообмен с атмосферой.
Лист имеет ограниченный рост и характерное для данного вида и сорта строение. Как орган, осуществляющий ассимиляцию и испарение, он отличается плоской структурой и небольшой толщиной, измеряемой долями миллиметра. Благодаря этому при малых затратах строительного материала создается значительная общая поглощающая поверхность листьев. Так, сухая масса 1 м2 листовых пластинок составляет 30-40 г. Тонкая листовая пластинка лучше просвечивается, что способствует полноценной работе всех клеток листа. Толщина листа тесно коррелирует с интенсивностью света, при которой он развивается. При ограниченном освещении толщина листовой пластинки меньше. При детальном рассмотрении поверхность листа выглядит волнистой, что увеличивает полноту улавливания солнечных лучей.
Листовая поверхность достигает значительных размеров и превосходит площадь почвы, которую занимает растение. Для характеристики размеров фотосинтетического аппарата используют индекс листовой поверхности, который рассчитывают как площадь листьев (м2), приходящуюся на 1 м2 почвы. Для сельскохозяйственных растений умеренной зоны средние значения листового индекса 3-5, в южных широтах с влажным климатом до 8-10. Например, поверхность листьев 1 га посевов зерновых культур в фазе цветения достигает 20-40 тыс. м2, у низкорослых яблонь во время вегетации площадь листьев составляет 25-30 тыс. м2га.
Благодаря большой поверхности и определенному размещению листьев в пространстве растение может использовать как прямой, так и рассеянный свет, падающий под различными углами. Большое значение для эффективного улавливания света имеет архитектоника растений, под которой понимают пространственное расположение органов. У высокопродуктивных зерновых культур листья на стебле снизу вверх располагаются под все уменьшающимся углом и не затеняют друг друга. Оптимизация листовой поверхности посева или насаждения - важный способ управления продукционным процессом.