Временное хранение зерна в бунтах

Бунт - временные сооружения для хранения зерна создают только с особого разрешения, когда нет или не хватает специальных помещений. Обычно в качестве временных хранилищ у нас используют так называемые бунты.

Если бунт сооружен правильно, сухое и чистое зерно, завершившее в основном послеуборочное дозревание, может храниться в нем продолжительное время без заметного ухудшения качества. Этим требованиям, в частности, отвечает сухое зерно, убранное раздельным способом. Влажное, сильно засоренное зерно и зерно, убранное в период восковой спелости прямым комбайннрованием, ссыпать для длительного хранения в бунт нельзя, так как в результате бурного самосогревания оно может быстро прийти в полную негодность.

Бунты лучше всего сооружать на асфальтированных площадках, в крайнем случае можно на возвышенных, сухих и не затопляемых дождевыми водами местах, устраивая для этого грунтовые площадки, поднятые на 25—35 см над окружающей территорией.

Подготовленные площадки покрывают материалами, изолирующими зерно от грунта. Пригодными для подстилки материалами могут быть доски, которые рекомендуется укладывать вдоль площадки по бревнам, выбракованные шпалы, полиэтиленовая пленка, толь и рубероид (в два слоя) и, как исключение, сухая солома. Солому укладывают слоем 40—50 см.

На доски или шпалы, чтобы избежать просыпи зерна, желательно и на солому, стелят дополнительно старый брезент, полотнище из старых мешков, плотную бумагу, например крафт-мешки.

Бунты располагают параллельно друг другу так, чтобы господствующие в данной местности ветры хорошо их продували. Стенки можно устраивать из хлебных щитов, досок, нашитых на столбы навесов, или на столбы, специально зарытые в землю, а также из тюков прессованной соломы и сена. Сверху бунт укрывают брезентом, который натягивают грузами или веревками. Под брезент ставят на ребро доски, чтобы, провисая, он не касался зерна. При отсутствии брезента бунты закрывают очесанной соломой.

Не следует делать бунты особенно большими. Это осложняет их сооружение, затрудняет наблюдение за зерном, проведение профилактических мероприятий и, наконец, ведет к большим потерям при разборке. Практика показала, что для сухого зерна наиболее удобны бунты шириной 6—7 м при высоте у стен 1—1,5 м и в середине около 2,5—3 м. Чем больше влажность зерна, тем уже и ниже должен быть бунт. Длина бунтов доходит до 50 и 100 м. Емкость бунтов и необходимые их размеры определяют по тем же формулам, что и для складов. Чтобы избежать потерь зерна при сооружении и разборке бунтов и в процессе хранения, следует не допускать его россыпей. При появлении их зерно следует немедленно собрать, очистить, просушить и хранить отдельно. То же надо делать при разборке бунтов и зачистке площадок. Полученные от разборки бунтов материалы аккуратно складывают, а солому отвозят на безопасное расстояние.

Следует иметь в виду, что хранение зерна в бунтах в общем ненадежно и дорого. Поэтому надо всячески избегать такого способа хранения.