АГРОНОМИЯ ДРЕВНЕГО МИРА
летних осадков, соскобленных со дна глиняного кувшина, показали, что в сосуде хранилось пиво.
Жители Шумер первыми на Земле создали шумерскую клинопись, шестидесятеричную систему счисления, изобрели колесо повозки, плуг-сеялку, парусную лодку, научились добывать медь, изготовлять бронзу, освоили плавку металлов. В то время когда весь мир еще ютился в пещерах и хижинах, ограничивался собирательством, в Южной Месопотамии возводились из тысяч высушенных солнцем кирпичей, города. Еще 5 тыс. лет назад в Двуречье появились первые шумерские города-государства (Ур, Лагаш и др.), а в конце IV—III тыс.до н.э. возникла пиктографическая письменность. Археологи хорошо изучили древний Ур. В XVIII в. до н. э. обнесенная стеной центральная часть этого города занимала овал размером 1030 х 685 м, сплошь застроенный одно - двухэтажными домами с плоскими крышами. Плотность населения составляла 70 тыс. человек на 1 кв. км.
Рисунок 10 - Клинописные тексты на глиняных табличках |
* Услышанный голос исчезает, написанная буква остается. |
Художники создавали в единственном экземпляре произведения искусства непреходящей красоты и реализма для городской элиты и ее богов. В быстро растущем городе развивались торговля и обмен, способствовавшие рождению величайшего шумерского дара человечеству - письменности. Vox audita latet, littera scripta manet*. Сложилась система записей деловых сделок путем выдавливания простых пиктограмм в глиняных табличках (рис. 10). В этих табличках сохранились богатейшие сведения по истории, экономике, природе государств Двуречья. Их писали по невысохшей глине специальной палочкой, оставлявшей клиновидный оттиск. В самых старых экземплярах, датируемых примерно 3 300 г. до н. э., перечисляются удельные единицы измерения таких основных товаров, как зерно, пиво, а также домашний скот.
2. АГРОНОМИЯ ДРЕВНЕГО МИРА
В начале IV тыс. до н. э. сформировалось государство Шумер. Теплый климат, плодородные почвы, орошение и упорный труд позволяли его жителям успешно совершенствовать земледелие и получать хорошие урожаи. Их ирригационные сооружения состояли из плотин, которые после спада рек задерживали па полях насыщенную плодородным илом воду. Имелись и дренажные каналы для удаления лишней воды, каналы для орошения. В государстве Шумер возделывались уже многие сельскохозяйственные растения: полба, эммер (один из видов полбы), пшеница, чечевица и др.
Позволим себе отступление. «Продался за чечевичную похлебку» — говорят про тех, кто поступается чем-то важным ради денег или какого-то пустяка. Эта поговорка основана на библейской легенде. Патриарх Иаков, легендарный прародитель «двенадцати колен Израиля», купил за блюдо чечевицы у проголодавшегося старшего брата Исава его привилегии: права на плодородные земли.
Дошедшие до нас сведения об урожаях весьма противоречивы. Древние историки приводят чрезвычайно высокие величины урожайности зерновых культур: у Геродота - «сам» 200-300, у Страбона - «сам» 300, у Теофра-ста - «сам» 50-100. Возможно, некоторые авторы, приводя подобные показатели, имели в виду культуры со значительным коэффициентом размножения - просо, сорго. Норма высева их - 15-20 кг/га, а урожайность при поливе -до 4 т/га. Но в любом случае приведенные цифры свидетельствуют о феноменальном плодородии почв Междуречья и мастерстве древних земледельцев.
Рисунок 11 - Древнейшее изображение колеса. Барельеф в шумерском городе Уре |
В шумерских раскопках, относящихся к началу IV тыс. до н. э., находили бронзовые и глиняные серпы, каменные наконечники мотыг. Концом IV |
Если VI—IV тысячелетие до н.э. основным орудием земледельцев Шумера была мотыга, то уже к концу IV тыс. до н.э. стали создавать принципиально новые типы сельскохозяйственных орудий труда, приводимых в движение животными (плуг, борона, культиватор, косилка, жатка-самосброска, жнея-молотилка и др.). Об этом свидетельствует древнее изображение колеса (рис. 11).