Субпродукты

Продукт Калорийность Ккал Белки гр. Жиры гр. Углеводы гр.
Вымя говяжье 172,5 12,3 13,7
Голова баранья
Голова говяжья 184,9 18,1 12,5
Голова свиная
Губы говяжьи
Кости пищевые говяжьи
Кости пищевые говяжьи, кроме позвоночных
Кости свинокопченостей
Кровь свиная
Кровь свиная, сухая 334,8 83,7
Легкие говяжьи 103,1 15,2 4,7
Легкое свиное 91,6 14,8 3,6
Лекгое баранье 83,1 15,6 2,3
Мозги бараньи 123,4 9,7 9,4
Мозги говяжьи 11,7 8,6 0,8
Мозги свинные 10,5 8,6 0,8
Ноги бараньи
Ноги свиные
Печень баранья 100,9 18,7 2,9
Печень говяжья 17,9 3,7 5,3
Печень свиная 18,8 3,8 4,7
Печень телячья 97,5 17,4 3,1
Почки бараньи 76,9 13,6 2,5
Почки говяжьи 15,2 2,8 1,9
Почки свиные 3,6 2,7
Почки телячьи 66,2 12,5 1,8
Путовый сустав говяжий
Рубец бараний 11,5
Рубец говяжий 14,8 4,2
Сердце баранье 85,5 13,5 3,5
Сердце говяжье 3,5
Сердце свиное 16,2 2,6
Уши говяжьи 121,5 25,2 2,3
Уши свиные 210,9 14,1
Хвост говяжий мясокостный 137,3 19,7 6,5
Шкура свиная
Язык бараний 195,3 12,6 16,1
Язык говяжий 12,1 2,2
Язык свиной 15,9 2,1
Язык телячий 163,3 13,6 12,1
Продукт Калорийность Ккал Белки гр. Жиры гр. Углеводы гр.
Абрикос-ядро 519,1 45,4 2,8
Арахис 26,3 45,2 9,9
Вишня-ядро 422,1 21,9 30,5
Горчица-семя 25,8 30,8 23,4
Горчичный порошок 37,1 11,1 32,6
Какао тертое 13,5 49,4 13,6
Какао-бобы 565,3 12,8 53,2 9,4
Кедровый орех 23,7 20,5
Конопля-семя 372,9 20,1 32,5
Кунжут-семя 19,4 48,7 12,2
Лещина 62,6 9,3
Мак-семя 17,5 47,5 14,5
Миндаль 18,6 53,7
Орех грецкий 16,2 60,8 11,1
Орех кешью 18,5 48,5 22,5
Орех мускатный 556,3
Подсолнечник-семя 20,7 52,9 10,5
Рапс-семя 30,8 43,6 7,2
Слива-ядро 475,8 28,5 40,2
Фисташки 556,3
Фундук 61,5 9,4
Хлопчатник-семя 496,9 34,5 36,5 8,1
Ядро ореха арахиса жареное 13,4
Ядро ореха миндаля жареное 22,4 55,9 12,3
Ядро ореха фундука жареное 17,8 66,1 9,4
           

 

Продукт Калорийность Ккал Белки гр. Жиры гр. Углеводы гр.
Баранки простые 10,4 1,3 64,2
Баранки сдобные 8,3 60,4
Батон нарезной 7,5 2,9 51,4
Бублики простые 9,1 1,1 57,1
Бублики, украинские с маком 335,5
Булка с молочной сывороткой 335,5
Булка черкизовская 335,5
Булка ярославская 7,6 5,3 53,7
Булки городские 7,7 2,4 52,9
Булочка калорийная 7,6 53,8
Булочки молочные 8,8 2,2 50,3
Булочки сдобные 7,9 9,4 55,5
Булочки столичная с молочной сывороткой 8,4 2,2 53,7
Булочки столичные 8,4 2,2 53,7
Клейковина сырая из муки 1 сорта 309,5 10,3 1,1 68,9
Крекеры с отрубями 9,2 14,1 63,2
Пластинки из цельно-молотой пшеницы 12,7 2,4 67,3
Рожки к чаю 8,4 5,6 56,8
Рожки сдобные 335,5
Сдоба выборгская с маком 335,5
Сдоба выборгская с повидлом 335,5
Сдоба обыкновенная 8,1 5,3 54,9
Сдобные изделия 335,5
Соломка сладкая 9,1 6,1 69,3
Сухари 335,5
Сухари армейские из обойной муки 12,3 2,3 60,1
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 11,2 1,4 67,5
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта 12,3 1,9 63,5
Сухари армейские, ржано-пшеничные 335,5
Сухари армейские, ржаные 11,3 56,4
Сухари ванильные 335,5
Сухари пшеничные 335,5
Сухари ржаные 335,5
Сухари сливочные 8,5 10,8 66,7
Сушки простые 10,7 1,2 71,2
Сушки простые из муки 1 сорта 10,9 1,3 68,8
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 6,8 1,3 39,8
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 8,6 1,4 45,1
Хлеб паляница 8,3 49,9
Хлеб подовый (из ражной обдирной муки) 6,1 1,2 39,9
Хлеб подовый (из ржаной сеяной муки) 4,9 44,8
Хлеб подовый из обойной муки 1,5 40,1
Хлеб пшеничный 213,6 7,6 0,9 46,7
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 49,1
Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 7,7 50,1
Хлеб пшеничный, подовый из муки 2 сорта 8,6 1,3 45,2
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 7,9 48,3
Хлеб пшеничный, формовой из муки 2 сорта 213,6 7,6 0,9 46,7
Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 7,6 0,8 49,2
Хлеб пшеничный, формовой из обойной муки 213,6 7,6 0,9 46,7
Хлеб ржано-пшеничный 335,5
Хлеб ржано-пшеничный, из обойной муки 335,5
Хлеб ржано-пшеничный, минский 335,5
Хлеб ржано-пшеничный, орловский 335,5
Хлеб ржано-пшеничный, столовый 335,5
Хлеб ржано-пшеничный, украинский подовый 335,5
Хлеб ржаной 165,4 6,6 1,2 34,2
Хлеб ржаной, из обдирной муки 165,4 6,6 1,2 34,2
Хлеб ржаной, из обойной муки 165,4 6,6 1,2 34,2
Хлеб ржаной, из сеяной муки 165,4 6,6 1,2 34,2
Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) 5,6 1,1 49,4
Хлеб ситный молочный 213,6 7,6 0,9 46,7
Хлеб соловецкий (мука 1 и 2 сорта) 8,3 1,2 47,9
Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 6,6 1,2 39,6
Хлеб формовой (из ражной обойной муки) 6,6 1,2 33,4
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 8,2 2,6 46,3

 

Продукт Калорийность Ккал Белки гр. Жиры гр. Углеводы гр.
Артишоки 28,2 1,2 0,1
Баклажаны 1,2 0,1 4,5
Батат 59,8 13,8
Ботва свекольная 28,2 1,2 0,1
Брокколи 2,82 0,37 6,64
Брюква 1,2 0,1 7,7
Горох овощной (лопатка) свежий 302,7 1,2 53,3
Кабачок 0,6 0,3 4,6
Капуста белокочанная 1,8 0,1 4,7
Капуста брюссельская 4,8 0,3 3,1
Капуста кольраби 2,8 0,1 7,9
Капуста краснокочанная 0,8 0,2 5,1
Капуста пекинская 1,2 0,2 3,23
Капуста савойская 28,2 1,2 0,1
Капуста цветная 2,5 0,3 4,2
Капуста цветная маринованная 28,4 2,5 0,3 4,2
Картофель 0,4 16,3
Картофель сушеный 6,6 0,3 71,6
Картофельный порошок 320,8 5,6 0,2 79,1
Консервы овощные закусочные 28,2 1,2 0,1
Консервы овощные натуральные 28,2 1,2 0,1
Корнишоны 28,2 1,2 0,1
Лук репчатый 1,4 0,2 8,2
Лук репчатый, сушеный 218,5 8,4 2,8 42,6
Морковь сушеная 221,1 7,8 0,6 49,2
Морковь, желтая 33,1 1,3 0,1 7,2
Морковь, красная 1,3 0,1 6,9
Огурец, грунтовый 0,8 0,1 2,5
Огурец, парниковый 0,7 0,1 1,9
Оливки (мякоть) 1,6 23,7
Патиссон 19,4 0,6 0,1 4,3
Перец жгучий красный 1,87 0,44 8,81
Перец красный сладкий 26,6 1,3 5,7
Перец сладкий 1,3 0,1 4,9
Редис 1,2 0,1 3,4
Редька черная 1,9 0,2 6,7
Репа 1,5 0,1 6,2
Свекла 1,5 0,1 8,8
Свекла сушеная 253,6 0,6 56,6
Томаты (помидоры), грунтовые 1,1 0,2 3,8
Томаты (помидоры) 19,9 0,6 0,2 4,2
Томаты (помидоры), парниковые 15,1 0,6 0,2 2,9
Топинамбур 2,1 0,1 12,8
Тыква 0,1 4,4