Тема 8. Організація екскурсійного обслуговування на туристських підприємствах (2 год.)
1. Організація екскурсійного обслуговування, як діяльність туристсько-екскурсійного підприємства з організації та проведення екскурсій для місцевого населення і туристів.
2. Екскурсійна програма автобусних турів (екскурсія під час звершення поїздки в дорозі і в місцях зупинок).
3. Використання транспортних засобів для екскурсійного обслуговування туристів.
4. Безпека туристів на маршруті - головна умова здійснення екскурсійного обслуговування туристсько-екскурсійним підприємством.
5. Обов’язки екскурсовода щодо підготовки групи до екскурсії.
6. Оформлення необхідних документів для забезпечення здійснення екскурсійного обслуговування.
7. Методичне забезпечення екскурсійного менеджменту.
Запитання для перевірки знань:
1. Види туристсько-екскурсійних організації.
2. Види туристсько-екскурсійних організацій в залежності від їх спеціалізації, відношення до споживачів і виконавців екскурсійних послуг, від обсягу і структури видів комерційної діяльності.
3. Організація екскурсійної роботи на туристсько-екскурсійних підприємствах.
Рекомендована література: 7, 8, 9, 11, 12, 14, 23, 29, 30, 31, 33.
Схема організації надання екскурсійних послуг на туристсько-екскурсійних підприємствах налічує сім основних функціональних напрямів роботи:
· дослідження ринку екскурсійних послуг
(екскурсійний маркетинг);
· створення екскурсій;
· підготовка екскурсовода;
· реклама;
· комунікаційна діяльність;
· екскурсійне обслуговування;
· менеджмент екскурсійної діяльності.
7. САМОСТІЙНА РОБОТА СТУДЕНТІВ
Самостійна робота студентів є важливим елементом успішного засвоєння матеріалу дисципліни.
Опрацювання питань для поглибленого самостійного вивчення передбачає роботу з додатковою фаховою літературою, законодавчих і нормативних документів та написання стислого конспекту. Студент має підготуватися до обговорення цих питань на семінарських заняттях.
Самостійна робота є інструментом опанування навчальним матеріалом у час, вільний від обов’язкових навчальних занять. Самостійна робота з дисципліни включає такі форми:
· опрацювання лекційного матеріалу;
· підготовка до практичних та семінарських занять;
· підготовка до поточного контролю;
· підготовка до проведення учбової екскурсії.
Контроль систематичного виконання самостійної роботи та активності на практичних (семінарських) заняттях.
Оцінювання знань студента на практичних (семінарських) заняттях проводиться за 5 бальною шкалою за такими критеріями:
1. Розуміння, ступень засвоєння теорії та методології проблеми, що розглядається.
2. Ступень засвоєння матеріалу навчальної дисципліни.
3. Ознайомлення з рекомендованою літературою, а також із сучасною літературою з питань, що розглядаються.
4. Уміння поєднувати теорію з практикою при розгляді практичних ситуацій, розв’язанні задач, проведенні розрахунків при виконанні індивідуальних завдань, та завдань, що винесені на розгляд в аудиторії.
5. Логіка, структура, стиль викладу матеріалу при виступах в аудиторії, вміння обґрунтувати свою позицію, здійснювати узагальнення інформації та роботи висновки.
При оцінюванні практичних завдань та завдань до самостійної роботи увага приділяється не тільки якості їх виконання але й своєчасності здачі виконаних завдань викладачу (згідно з графіком навчального процесу).
7.1. ТЕМИ ТА ЗАВДАННЯ ДО САМОСТІЙНОГО ОПРАЦЮВАННЯ ДИСЦИПЛІНИ