VII. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

 

Основная литература:

 

1. Кусков, А. С. Транспортное обеспечение в туризме: учебник/ А. С. Кусков, Ю. А. Джаладян. - М.: КНОРУС, 2009. - 368с.

2. Организация туризма: учеб. пособие/ под ред. А. П. Дуровича.- 4-е изд., стер. - Минск: Новое знание, 2008. - 640с.: ил., табл.

3. Пищулов, В. М. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: учеб. пособие для студ. учреждений высш. проф. образования/ В. М. Пищулов. - М.: Изд. центр "Академия", 2010. - 240с. : табл. - (Высшее профессиональное образование)

4. Саак, А. Э. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: учеб. пособие/ А. Э. Саак, Ю. А. Пшеничных. - СПб.: Питер, 2010. - 512с. : ил., табл. - ("Учебное пособие")

 

Дополнительная литература:

 

1. Александрова, А.Ю. Международный туризм: учеб./ А.Ю. Александрова.- М.: Аспект Пресс, 2004.- 470с.

2. Беляева, Е. Н. История и культура стран развитого туризма: краткий курс лекций для студентов заочной формы обучения/ Е. Н. Беляева; ИЭУП (г. Казань), Факультет менеджмента и маркетинга, Кафедра иностранных языков. - Казань: Познание, 2008. - 113с.

3.Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства: учеб. пособие/ М. В. Виноградова и др. - М.: Издат.-торг.корпорация "Дашков и К", 2008. - 284с. : ил., табл. (в т. ч. для асп.)

4. Власова, Т. И. Анимационный менеджмент в туризме: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений/ Т. И. Власова, А. П. Шарухин, Н. И. Панов - М.: Издат. центр "Академия", 2010. - 320с. : табл. - (Высшее профессиональное образование)

5. Гаранин, Н. И. Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве: учебник/ Н. И. Гаранин; Росс. междунар. академия туризма. - М.: Совет. спорт, 2005. - 224 с. - (Професс. турист. образов.) (в т. ч. для асп.)

6. Гостиничное и ресторанное дело, туризм: сборник нормативных документов/ под ред. Ю. Ф. Волкова.- 2-е изд., испр. и доп.- Ростов н/Д: Феникс, 2004.- 448 с.- (Сер. "Учеб., учеб. пособ.").

7. Гостиничный и туристический бизнес: Учеб./ Под ред. Чудновского А.Д.- М.: Ассоц. авт. и изд-лей "ТАНДЕМ", Изд-во "ЭКМОС", 2000.- 352с.

8. Гуляев, В. Г. Организация туристских перевозок/ В. Г. Гуляев.- М.: Финансы и стат., 2003.- 512с.

9. Джанджугазова, Е. А. Маркетинг в индустрии гостеприимства: учеб. пособие/ Е. А. Джанджугазова.- 2-е изд., испр. - М.: Издат. центр "Академия", 2005. - 224с.

10. Дурович, А. П. Маркетинг в туризме: учеб. пособие/ А. П. Дурович - М.: ИНФРА-М, 2010. - 316с. : табл. - (Высшее образование)

11. Жукова, М. А. Менеджмент в туристском бизнесе: учеб. пособ./ М.А. Жукова.- М.: КНОРУС, 2005.

12. Зайцева, Н. А. Менеджмент в сервисе и туризме: учеб. пособие/ Н. А. Зайцева.- 2-е изд., доп. - М.: ФОРУМ, 2009. - 368с.

13. Ильина, Е. Н. Туроперейтинг: продвижение туристского продукта: учебник/ Е. Н. Ильина; Российская международная академия туризма. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 176с.: ил.

14. Кабушкин, Н. И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: учебник/ Кабушкин, Н. И.- 3 изд., перераб. и доп.- Мн.: Новое знание, 2002.- 368с.- (Экономич. образ.)

15. Косолапов, А. Б. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства: учеб. пособие/ А. Б. Косолапов, Т. И. Елисеева.- 5-е изд., стер. - М.: КНОРУС, 2010. - 200с.

16. Котлер, Ф. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм: учебник для вузов/ Ф. Котлер, Дж. Боуен, Дж. Мейкенз.- 4-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 1071с. : ил. - (Зарубежный учебник). (в т. ч. для асп.)

17. Менеджмент туризма: Туризм как объект управления: Учеб./ Под ред. В.А. Квартального. - М.: Финансы и статистика, 2002.- 302с.

18. Скобкин, С. С. Актуальные проблемы индустрии гостеприимства: учеб. пособ./ С. С. Скобкин. - М.: Изд-во Рос. экон. акад., 2006. - 225с.

19. Соколова, М. В. История туризма: учеб. пособие для студентов/ М. В. Соколова. 5-е изд., стер. - М.: Изд. центр "Академия", 2008. - 352с. : карты - (Высшее профессиональное образование)

20. Туризм в цифрах. 2007: стат. сб./ Федеральное агенство по туризму; ред.-сост. Т. О. Коник, В. Н. Нестеров. - М.: ИИЦ "Статистика России", 40с. - 40с.: табл.

21. Туризм и гостиничное хозяйство: учебное пособие/ под ред. Л. П. Шматько.- 4-е изд., испр. и доп. - Ростов н/Д: Феникс: Издат. центр "Март", 2010. - 352с.: табл.

22. Туризм и гостиничное хозяйство: учебник/ под ред. А. Д. Чудновского.- 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮРКНИГА, 2005. - 448 с.

23. Туристская индустрия в Республике Татарстан за 2008 год: стат. сб./ Татарстанстат; редкол.: В. П. Кандилов и др. - Казань, 2009. - 63с.

24. Управление индустрией туризма. Лучший опыт деятельности национальных организаций и агенств по туризму: пер. с англ./ Дж.Дж. Леннон [и др. ] - М.: ООО "Группа ИДТ", 2008. - 272с.

25. Экономика и организация туризма: международный туризм: учеб. пособие/ под ред. И. А. Рябовой, Ю. В. Забаева, Е. Л. Драчевой.- 3-е изд., испр. и доп.- М.: КНОРУС, 2007.- 576с. (в т. ч. для асп.)

 

Периодическая литература:

1. Мир туризма.

2. Турбизнес.

3. Туризм.

4. Туризм в России.

5. Туризм и отдых.

6. Туризм: право и экономика.

7. Туризм: практика, проблемы, перспективы.

 

Интернет-ресурсы:

 

1. www.russiatourism.ru – официальный сайт Федерального Агентства по туризму РФ.

2. www.turizm.ru – сайт о туризме.

3. www.turist.ru – сайт для туристов.

4. www.kazan.org.ru – официальный сайт администрации г.Казань.

5. www.travelglossary.ru – словарь путешественника.

6. www.tourbooks.ru –материалы о туризме.