Требования, предъявляемые к менеджеру гостиницы.
- На должность менеджера гостиницы назначается лицо, имеющее высшее профессиональное (экономическое) образование, дополнительную подготовку по направлению «Менеджмент в гостиничном бизнесе», стаж работы в гостиничном бизнесе на руководящих должностях не менее
- Менеджер гостиницы должен знать:
- 3.1. Закон РФ «О защите прав потребителей», Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации, иные нормативные правовые документы, регламентирующие осуществление деятельности гостиниц.
- 3.2. Гражданское, финансовое, налоговое, инвестиционное законодательство.
- 3.3. Порядок разработки бизнес-планов.
- 3.4. Рыночные методы хозяйствования и финансового менеджмента.
- 3.5. Основные принципы финансового планирования.
- 3.6. Основы менеджмента и маркетинга.
- 3.7. Основы администрирования.
- 3.8. Порядок содержания, оформления жилых и других помещений гостиницы.
- 3.9. Организацию материально-технического обеспечения гостиницы.
- 3.10. Порядок заключения и исполнения хозяйственных и финансовых договоров.
- 3.11. Гостиничное хозяйство.
- 3.12. Функционально-планировочную организацию и материальную базу гостиницы.
- 3.13. Экономику, организацию гостиничного обслуживания и организацию труда.
- 3.14. Иностранный язык основной клиентуры.
- 3.15. Порядок составления отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности гостиницы.
- 3.16. Теорию межличностного общения.
- 3.17. Стандарты делопроизводства (классификация документов, порядок оформления, регистрация, прохождение, хранение и др.).
- 3.18. Основы программного обеспечения.
- 3.19. Методы обработки информации с использованием современных технических средств коммуникации и связи, компьютеров.
- 3.20. Системы и процедуры безопасности.
- 3.21. Основы трудового законодательства, правила и нормы охраны труда, техники безопасности, правила пожарной безопасности.
- Менеджер гостиницы подотчетен учредителям в лице
- На время отсутствия менеджера гостиницы его должностные обязанности выполняет(ют) заместитель(и) / помощник(и), назначаемый(е) в установленном порядке, который(е) несет(ут) ответственность за качественное, эффективное и своевременное их выполнение.