Расшифровка по официантам

Выручка по официантам   кассовый день: 24-08-2001   24/08/2001 15:07   ---------------------------------------- валюта сумма в базовой ----------------------------------------   Петрова Елена   Рубли 7446.84 7446.84   Итого: Наличные 7446.84   MASTER 100.00 100.00 VISA 100.00 100.00   Итого: Кредитные карты 100.00   Иванов И.И. 300.00 300.00 Независимая пресса 90.00 90.00   Итого: Неплательщики 390.00   Сумма: 8806.84 Налог с продаж 147.94 Чеков: 14 Гостей: 19 ----------------------------------------   Павлов Михаил   Рубли 7952.77 7952.77   Итого: Наличные 7952.77   Сумма: 7952.77 Налог с продаж: 155.94 Чеков: 14 Гостей: 17 ----------------------------------------   ---------------------------------------- Всего: 16759.61 Налог с продаж: 305.87 Чеков: 28 Гостей: 36

 

Рис. 377

Отчет содержит информацию о выручке по каждому официанту.

Отчет делится на разделы, каждый из которых относится к одному официанту. В заголовке раздела находится фамилия официанта.

Отчет состоит из трех колонок:

“валюта” - наименование валюты;

“сумма” - сумма в соответствующих денежных единицах;

“в базовой” - сумма в базовой валюте.

Раздел, относящийся к одному официанту, начинается с информации об имени официанта. Заканчивается суммарным значением выручки в базовой валюте по этому официанту и общим количеством закрытых чеков.

Количество разделов в отчете соответствует количеству официантов, работавших в этот день.

Анализ этого отчета позволяет, например, определить премию каждому официанту, если она составляет некоторый процент от его дневной выручки.