Как осуществляется сертификация гостиниц и отелей
Наличие лицензии для ведения гостиничного бизнеса, как и наличие сертификата качества оказываемых услуг, в настоящий момент согласно законодательству РФ необязательно. Но, чтобы осуществлять такую деятельность без лицензии в принципе, необходимо предлагать своим посетителям самый минимум – фактически, только крышу над головой и кровати. Гостиничный бизнес требует лицензии на большинство дополнительных услуг, предлагаемых отелями, - от питания до предоставления бассейнов, спортзалов, развлекательных услуг. Кроме того, для получения «звёздной» категории как предприятия в целом, так и отдельных номеров, гостиницам необходима обязательная сертификация гостиничных услуг. Лицензирование гостиничных услуг является обязательным, получение сертификации для присвоения категории гостинице и других целей – добровольным.
Чтобы получить лицензию или сертификат для гостиницы или отеля (данные документы являются едиными для всех типов гостиничных предприятий), необходимо обратиться в уполномоченный для выдачи лицензий и сертификации данного вида услуг орган с заявлением, оплатить получение лицензии и сертификацию.
Процедура сертификации гостиницы является более длительной, нежели получение лицензии на отдельные услуги (список последних может варьироваться в зависимости от статуса гостиницы – например, гостиница высшей категории обязана иметь медицинский кабинет в своей инфраструктуре), поскольку владельцам бизнеса может потребоваться внесение изменений в структуру предприятия по итогам проверки для подтверждения текущей категории гостиницы или повышения её статуса. Сама проверка осуществляется в три этапа – подача заявки, оплата и формирование экспертной комиссии, проводящей проверку, затем документация комиссии поступает в Центральный орган сертификации, подтверждающий возможность выдачи сертификата, а третьим этапом является периодическая проверка гостиницы на предмет соответствия. В гостиничном бизнесе лицензии и сертификаты действует в течение 5 лет со дня их получения.