Пищевые отравления микробной природы
| Нозологическая форма | Этиологический фактор |
| Токсикоинфекция | Энтеропатогенные серотипы Escherichiacoli Бактериирода Proteus: Proteus vulgaris и Proteus mirabilis Энтерококки: Streptococcus pyogenes (группаА), Streptococcus feacalis идр. (группа D) Спороносные анаэробы:Clostridiumperfringens (варианты А, D и С) Спороносные аэробы:Bacilluscereus (диарейная и токсикозоподобная формы) Патогенные галлофилы:Vibrioparahaemoliticus и Vibriovulnificus Другие бактерии:Citrobakter, Hafnia, Klebsiella, Edwardsiella, Seratia, Aeromonas, Pseudomonas и др. |
| Токсикозы: Бактериальные Микотоксикозы Фикотоксикозы | Бактериальные токсины, вырабатываемые Staphylococcusaureus и Сlostridiumbotulinum. Микотоксины, вырабатываемые микроскопическими грибами родов Aspergillus, Fusarium, Penicillium, Clavicepspurpurea Фикотоксины, вырабатываемые морскими микроводорослями (динофлагеллаты) |
| Смешанной этиологии (микст) | Сочетание: Bacilluscereus + энтеротоксигенный стафилококк Staphylococcusaureus; Proteusvulgaris + энтеротоксигенный стафилококк Staphylococcusaureus |