Практическая работа «Гигиеническая экспертиза пищевой ценности и доброкачественности продуктов питания»
Задание студентам:
Провести гигиеническую экспертизу пищевой ценности и доброкачественности продуктов питания:
молока, мяса, хлеба, рыбы, консервов.
Подведение итогов занятия
Задание на следующее занятие