Б. Оценка питательности кормов по обменной энергии
Задание 1. Вычислить количество обменной энергии в рационе для свиноматки
| Показатель | Количество, кг | Содержание в рационе, г | ||
| протеина | жира | углеводов | ||
| Корма: ячменная дерть | ||||
| картофель вареный | ||||
| люцерновая травяная мука | ||||
| обрат ( снятое молоко) | ||||
| Всего в рационе: | - | |||
| Энергия питательных веществ, кДж | - | |||
| Валовая энергия рациона, кДж | ||||
| Выделилось энергии, кДж: в кале | ||||
| в моче | ||||
| Обменная энергия рациона, кДж |
Примечание.Калорийность (кДж) 1 г: жира – 39,8; протеина – 23,9; углеводов – 17,6.
Задание 2. Рассчитать содержание обменной энергии (0Э) в 1 кг корма для крупного рогатого скота, свиней и птицы.
Содержание обменной энергии в переваримых питательных веществах для различных видов животных рассчитывают по формулам, представленным в справочнике «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных» (М., 2003 г.).
| Показатель | Протеин | Жир | Клетчатка | БЭВ | ||
| 1.Сено люцерновое Химический состав, г | ||||||
| 1.Для крупного рогатого скота: коэффициент переваримости, % | ||||||
| количество переваримых веществ, г | ||||||
| содержание ОЭ, МДж | ||||||
| ОЭ в 1 кг корма, МДж | ||||||
| 3. Для свиней: коэффициент переваримости, % | ||||||
| количество переваримых веществ, г | ||||||
| содержание ОЭ МДж | ||||||
| ОЭ в 1 кг корма, МДж | ||||||
| 4. Для птицы: коэффициент переваримости, % | ||||||
| количество переваримых веществ, г | ||||||
| содержание ОЭ, МДж | ||||||
| ОЭ в 1 кг корма, МДж | ||||||
| 2.Зерно кукурузы Химический состав, г | ||||||
| ||||||
| количество переваримых веществ, г | ||||||
| содержание ОЭ, МДж | ||||||
| ОЭ в 1 кг корма, МДж | ||||||
| ||||||
| количество переваримых веществ, r | ||||||
| содержание ОЭ, МДж | ||||||
| ОЭ в 1 кг корма, МДж | ||||||
| ||||||
| количество переваримых веществ, г | ||||||
| содержание ОЭ, МДж | ||||||
| ОЭ в 1 кг корма | ||||||
Задание 3.
а) Рассчитать количество обменной энергии в 1 кг сена люцерны для крупного рогатого скота по формуле:
ОЭ= 13,1 х (СВ - 1,05 х СK),
где: ОЭ- обменная энергия в 1 кг натурального корма, МДж;
СВ- сухое вещество в 1 кг натурального корма, кг ;
СК - сырая клетчатка в 1 кг натурального корма, кг ;
13,1 и 1,05- постоянные коэффициенты.
Расчеты:
а) ОЭ сена люцерны -
б) Рассчитать содержание кормовых единиц в 1 кг сена люцерны
Количество корм. ед. = 0,0081 х ОЭ2
где: ОЭ - обменная энергия, МДж/кг;
0,0081 -постоянный коэффициент.
Расчеты:
в 1 кг сена люцерны -
| . |