Завтрак

Полстакана свежевыжатого фруктового сока или небольшой фрукт. Стакан овсяной каши с миндалем, грецкими орехами или любыми ягодами на выбор. Используйте натуральный подсластитель. Если хотите, добавьте обезжиренного или со­евого молока.

 

Обед

Греческий салат (салат-латук с кусочками огурцов, оливками, кусочками сыра фета, нарезанными помидорами, луком и перцем), приправленный уксусом и оливковым маслом. Один кусок хлеба или пита из цельной муки с хумусом. Отфильтрованная или бутилированная вода с добавлени­ем свежевыжатого лимонного сока (можно добавить нату­ральный подсластитель).

 

Ужин

Зеленый салат.

Морской окунь или другая рыба, приготовленная на гри­ле, с овощной смесью на пару и с рисом.

Хлеб из цельной муки (с оливковым маслом или хумусом). Один бокал красного вина или воды.

 

День шестой

Завтрак

Полстакана свежевыжатого фруктового сока или небольшой фрукт.

Один кусок хлеба из цельной муки с соевым сыром. Один грейпфрут.

 

Обед

Куриный суп с рисом (ингредиенты: бульонный кубик с низ­ким содержанием соли, мелко нарезанный лук, чайная ложка оливкового масла, мелко нарезанные сельдерей и петрушка, кельтская соль и перец по вкусу). Пита из цельной муки.

Отфильтрованная или бутилированная вода с добавлени­ем свежевыжатого лимонного сока (можно добавить нату­ральный подсластитель).

 

Ужин

Зеленый салат

Шашлык из филе нежирной говядины (не больше 100—150 г) с грибами, луком, помидорами и любыми овощами на вы­бор. Или антрекот из говядины с гарниром из овощей, приго­товленных на пару или на гриле (например, брокколи на пару). Булочка с отрубями. Один бокал красного вина или воды.

 

Завтрак

Полстакана свежевыжатого фруктового сока или небольшой фрукт.

Овсяная или другая каша с высоким содержанием клет­чатки.

Ягоды или фрукты.

 

Обед

Салат из лапши (ингредиенты: лапша из цельного зерна, оливковое масло, мелко нарезанные овоши — помидоры, болгарский перец, морковь и зелень).

Отфильтрованная или бутилированная вода с добавлени­ем свежевыжатого лимонного сока (можно добавить нату­ральный подсластитель).

 

Ужин

Тушеная курица с рисом или курица с гарниром из риса и приготовленных на пару овощей.

Один бокал красного вина или воды.

 

 

Приложение